آبگوشت بادمجان یه آبگوشت متفاوت و بی نظیر
طرز تهیه آبگوشت بادمجان همدان
آبگوشت بادمجان یک غذای سنتی همدان هستش که همیشه از قدیم ندیما پای ثابت سفره ی همدانی های عزیز خصوصا در روزهای بارانی بوده
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه آبگوشت بادمجان خوشمزه و بی نظیر
مواد لازم:
گوشت آبگوشتی
عدس
بادمجان
کشک
نعنا داغ
پیاز داغ
نمک،فلفل،زرد چوبه
طرز تهیه:
گوشت و با پیاز و ادویه بار میکنید تا بپزد، بعد عدس را اضافه کنید ،باهم خوب بپزند
حالا بادمجان را حلقه حلقه میکنید ،سرخ میکنید و کنار بگذارید.
پیاز داغ و نعنا داغ را که آماده کردید بریزید داخل آبگوشت
نیم ساعت آخر پخت هم بادمجان و کشک را اضافه کنید و اجازه بدین که خوب با هم جا بیوفتن
نوش جان
برای مشاهده دستورالعمل غذای ساده و سریع کلیک کنید.
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
خانم‌گل جام ملت‌های آسیا در گفتوگو با «جام‌جم»:
همه چیز برایم غیرمنتظره بود
در گفت‌وگوی جام‌جم با ناصر کنعانی سخنگوی وزارت خارجه دولت سیزدهم مطرح شد
ناگفته‌هایی از امیر دیپلماسی
به‌مناسبت نوزدهمین سالگرد تاسیس رادیو گفتوگو با مهدی شهاب‌تالی، مدیر این شبکه گفتوگو کردیم