خواص و کاربرد پوسته تخممرغ
۱۲ تير ۱۴۰۲ - ۱۴:۲۶
همه ما حداقل چند بار در هفته از تخممرغ استفاده میکنیم و پوسته آن را که بیشتر از کربنات کلسیم ساخته شده است، دور میاندازیم.
چگونه گازمان را پاکیزه نگهداریم؟
تمیزکردن چدن روی گاز
۱۲ تير ۱۴۰۲ - ۱۴:۲۴
اجاق گاز یک جورهایی قلب آشپزخانه است و آشپزخانه بدون این وسیله اصلا قابل تصور نیست. ما روی اجاق گاز غذا میپزیم و به همین دلیل نظافت آن بسیار اهمیت دارد. یکی از بخشهای اجاق گاز که زود به زود کثیف میشود و تمیز کردن آن زیاد وقت میگیرد، چدن آن است. اما برای راحتتر تمیز کردن آن راهکارهایی وجود دارد.
موز را برای مدت طولانی سالم نگهداریم
موزهای سیاه ولی شیرین
۱۲ تير ۱۴۰۲ - ۱۴:۲۲
موز یک میوه خوشمزه و سرشار از ویتامین است که برخلاف خیلی از میوهها بعد از مدتی کوتاه سیاه و نرم میشود. معمولا افراد برای جلوگیری از سیاه شدن موز از روشهای مختلفی استفاده میکنند. برخی موز را در یخچال میگذارند و برخی دیگر نیز بر این باورند که نگهداری موز در فضای بیرون مناسبتر است اما کدام روش موجب ماندگاری موز میشود؟
مربایی با عطر گلاب و طعم سیب
مربایی متفاوت با سیب گلاب
۰۵ تير ۱۴۰۲ - ۱۶:۲۲
سیبگلاب دارای طبع گرم و تر است، به همین علت گزینهای مناسب برای افراد دارای طبع سرد و خشک بهشمار میرود. میتوان از این میوه یک مربای خوشمزه نیز تهیه کرد؛ البته موارد کاربرد این سیب بسیار زیاد است و به صورتهای مختلفی مانند کمپوت، خورش، حلوا و فالوده مصرف میشود.
