کبدچرب بیماری شایعی در سراسر دنیاست که به تجمع چربی در کبد اشاره دارد و درصورت نادیده گرفته شدن،میتواند به مشکلات جدیتری مانند التهاب کبد (NASH) و سیروز منجر شود. این در حالی است که طبق آمار منتشرشده در ایران بیش از ۳۰درصد ایرانیها به یکی از درجات کبد چرب مبتلا هستند و خودشان هم خبر ندارند.
آنفلوآنزا، بیماریای ویروسی است که میتواند باعث بروز علائمی مانند تب، سرفه، گلودرد و خستگی شود. در این شرایط، سیستم ایمنی بدن به حمایت بیشتری نیاز دارد که تغذیه صحیح و مناسب در این دوران برای کودکان از اهمیت ویژهای برخوردار است.
هوا که رو به سردی میگذارد، مصرف سوخت برای گرمایش خانهها هم بالا میرود. همه ما در خانههایمان از وسیلهای برای گرمایش استفاده میکنیم. برخی از پکیج و برخی از بخاری و برخی هم از شوفاژ و موتورخانههای قدیمی اما صرفنظر از اینکه از چه وسیلهای استفاده میکنیم، همه این وسیلهها انرژی مصرف میکند. حالا یا انرژی برقی یا انرژی گاز. بگذریم که البته بسیاری از نیروگاههای برقی ما هم با گاز کار میکند. بنابراین درنهایت این سوخت فسیلی بدون جایگزین را برای گرم کردن خانههایمان استفاده میکنیم!
آیا عسل هم فاسد میشود؟ شاید خیلی ازما تصور کنیم عسل بهدلیل خواص شگفتآوری که دارد فسادناپذیر هم هست؛بهخصوص اینکه در فضای مجازی و شبکههای اجتماعی چنین نکتهای به مخاطبان القامیشود که عسل طبیعی هیچگاه فاسدنخواهد شد.
بومادران گیاهی پرخاصیت است که علاوه بر برگ تازه آن بهصورت چای، دمنوش، عرق، روغن و پودر هم استفاده میشود. بومادران در طب سنتی برای درمان دردهای معده، تنظیم قاعدگی و پیشگیری از عفونت مفید است. استفاده از عرق بومادران برای نوزادان و کودکان زیر دو سال و خانمهای باردار ممنوع است.
حتما بارها نام دانه چیا را شنیدهاید، اما آیا از خواص دانه چیا در بدنسازی خبر دارید؟ این دانههای گیاهی ارزشمند بسیار مغذی و مفید هستند و پروتئین و فیبر زیادی هم دارند.
هندوانه ابوجهل یک گیاه علفی یکساله باساقه خزنده با نام علمی Citrulus colocynthis Schrad که ازتیره کدو(Cucurbitaceae)بوده و بهصورت بوتههایی گسترده روی زمین است. این گیاه درمناطق جنوبی ایران مانندجزیره قشم،بلوچستان،جهرم وبعضی نقاط دیگر میروید.
بارهنگ، گیاهی با قدمت دیرینه در طب سنتی از دیرباز بهعنوان یک داروی طبیعی برای درمان بیماریهای مختلف مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه با برگهای پهن و دانههای ریز در بسیاری از نقاط جهان بهوفور یافت میشود.بارهنگ به دلیل خواص بینظیرش، به عنوان «داروی زندگی» شناخته میشود.
با نزدیکشدن به آغاز فصل تابستان کمکم خورشید تمام زور و توانش را بهکار میگیرد و سرسختانه در میانه آسمان قدرتنمایی میکند. این قدرتنمایی اما با گرمای شدیدی همراه است که میتواند در دل تابستان ما را با چالش جدی گرمازدگی مواجه کند و حسابی به دردسر بیندازد.
رزماری گیاهی از تیره نعناییان است که عطر و طعمی دلانگیز ومصرف دارویی دارد و در آشپزی هم میتوان از آن بهره گرفت. این گیاه برگهای همیشه سبز و گلهایی رنگارنگ دارد و بومی منطقه مدیترانه به شمار میآید. از زمانهای قدیم همواره از خواص رزماری در بسیاری از جنبههای سلامت بدن انسان استفاده میشود ازجمله افزایش رشد مو، بهبود حافظه، کاهش دردهای عضلانی، تقویت سیستم ایمنی و... .