
در گفتوگو با کارشناسان و مسئولان، مسأله کمبود شیرخشک و فروش آن به قنادیها را بررسی کردهایم
بازار خشکیده شیرخشک
درحالی که ایران سالانه بیش از ۷۵ میلیون قوطی شیرخشک تولید میکند، مادران ایرانی برای تأمین نیاز اولیه نوزادانشان در داروخانهها سرگردانند. حالا چندروزی است دوباره بحث کمبود شیرخشک تیتر رسانهها شده و ادعای نشت شیرخشک یارانهای به قنادیها و صنایع غذایی، موجی از جنجال را در این زمینه به راه انداخته؛ اما آیا این تنها دلیل کمبود است یا عوامل پیچیدهتری هم در این میان نقش دارند؟