مدیر انجمن تولیدكنندگان گوشت و مرغ ایران؛
غفلت مسئولان از بازار صادراتی مرغ در همسایگی ایران
حسن ركنی،مدیر اجرایی انجمن تولیدكنندگان زنجیره ای گوشت مرغ ایران از نیازِ بازارِ ۷۰۰ هزار تنی كشورهای همسایه به گوشت مرغ خبر داد و تاكید كرد صنعت مرغ كشور آماده صادرات محصولات مرغوب است.
به گزارش جام‌جم‌آنلاین، حسن ركنی، مدیر اجرایی انجمن تولیدكنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ ایران با حضور در استودیوی برنامه بازار گفت‌وگو با اشاره به دانش فنی برای تولید ۵۰درصد بیش از نیازِ داخل و حركت به سمت بازارهای صدرلتی گفت: در این زمان شاهد سیاست ثبات‌دار نیستیم.
وی افزود: در گذشته مرغداران به صورت مستقل كار می‌كردند و دائم باید در جستجوی دان، جوجه، واكسن و... بودند ولی از یك دهه گذشته، تولید به شكل زنجیره‌ای اتفاق افتاد و نخستین قدم، تهیه خوراك برای واحدهای مرغ گوشتی است و بخشی دیگر مزارع مرغ مادر را سامان می‌دهد.
مدیر اجرایی انجمن تولیدكنندگان زنجیره ای گوشت مرغ ایران، انتهای این زنجیره را نیز كشتارگاه عنوان كرد و ادامه داد: تولید گوشت مرغ شكلی مدرن به خود گرفته و مشكلات مرغدار را به حداقل رسانده و در نهایت تولید كننده را به بازار متصل می كند.
ركنی درباره ماهیت این انجمن گفت: بیش از ۲۰هزار واحد مرغداری در كشور فعال است و مجموع زنجیره های تولیدی هم ۸۰ شركت را پوشش می دهند و یك سوم تولید مرغ در كشور را در اختیار دارند.
این فعال صنعت طیور در بخشی دیگر از این گفتگوی رادیویی تاكید كرد: امكان صادرات به راحتی میسر است و می توانیم محصولات با كیفیت را در سبد صادراتی قرار دهیم؛ كشورهای همسایه به ۷۰۰ هزار تن مرغ نیاز دارند و در حال حاضر گوشت مرغ را از راه های دور تامین می كنند.
ركنی آزاد شدن ارزِ صنعت مرغداری را خواستار شد، اقدامی كه ضمن افزایشِ قیمت مرغ، شرایط را برای كارِ فعالان این صنعت مهیاتر می سازد.
وی درعین‌حال تاكید كرد: دولت باید به‌گونه ای دیگر مردم را حمایت كند، چراكه ارز ترجیحی در حال حاضر مورد سوءاستفاده قرار می گیرد.
