گفتوگو با عضو هیات علمی تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی
سازمان فائو درحالی نسبت به امنیت غذایی جهان در سالهای آینده به دلیل کاهش منابع تامینکننده محصولات غذایی مورد نیاز بشر هشدار میدهد که همواره شاهد افزایش میزان ضایعات محصولات کشاورزی در بخشهای مختلف از تولید تا مصرف هستیم. این روند تاجایی نگرانکننده است که مسئولان همین سازمان بینالمللی بارها تاکید کردهاند درصورت کاهش میزان ضایعات محصولات غذایی، میتوان میلیونها گرسنه را در سراسر جهان از این شرایط نگرانکننده نجات داد.
کد خبر: ۱۰۴۹۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۸