چگونه نوشیدنی تلخ اعراب به یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان تبدیل شد؟
در سبک زندگی روزمره بیآنکه متوجه باشیم، از بسیاری از ابداعهای دنیای اعراب استفاده میکنیم؛ شاید روزمرهترین عادت مصرف غذا در سه وعده در شبانهروز باشد، اما بعد از آن باید از قهوه نام ببریم. بهترین دانه قهوه را هنوز بهعنوان عربیکا میشناسیم. بااینحال از عرفای مسلمانی که قرنها پیش قهوه را نوشیدنی جذاب و ارزشمندی میدانستند تا قهوهفروشیها و قهوهخانهها و کافیشاپهای امروزی، فاصله زیادی است.
کد خبر: ۱۳۹۳۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۵