ماهی از نظر مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، ید و کلر غنی و سرشار از ویتامین ها است. فسفر گوشت ماهی برای ساختمان استخوان و دندان بسیار مفید است. در این بخش از آموزش آشپزی با طرز تهیه کراکت ماهی آشنا می شوید.
کد خبر: ۷۵۷۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۲
«جشنواره ماهی » در چین آغاز شده است، با این حال، همه ماهی های کوچک و بزرگی که در این جشنواره به فروش گذاشته شده اند، تازه نیستند! ماهی ها با کامیون وارد می شود و خریداران، ماهی ها را پس از اننخاب خریداری کرده و آنها را در گونی ریخته و با خود به مراکز خرده فروشی می برند.
کد خبر: ۷۵۵۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۳
در یک مزرعه پرورش ماهی کارکنان ابتدا با ضربه زدن روی یک گالن به ماهی ها که نسبت به صدا آموخته شده اند، خبر می دهند وقت غذا خوردن است و سپس به آسانی به انبوه ماهی ها که جلب صدا شده اند ، غذا می دهند.
کد خبر: ۷۵۵۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۳
جام جم سرا: آمارها نشان میدهد بیش از 80 درصد ما ایرانیها و بویژه خانمها با درجاتی از کمبود ویتامین D دسته پنجه نرم میکنیم که ریشه آن به بهرهگیری نامناسب از نور آفتاب به عنوان اصلیترین منبع طبیعی این ویتامین و غنی نبودن رژیم غذاییمان بازمیگردد.
کد خبر: ۷۵۳۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۹
فصل امتحانات آغاز شده است و مدارس و دانشگاه ها امتحانات پایان ترم را برگزار می کنند. اگر شما به دنبال آن هستید تا بهترین نتیجه را در امتحانات بگیرید باید نگاهی به تغذیه درست داشته باشید.
کد خبر: ۷۵۲۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۴
ماهی گیرهای روس در سطح یخزده دریاچه ای حفره هایی را ایجاد کرده و در حال گرفتن ماهی هستند. یک روباه به اندازه ای گرسنه است و بوی ماهی دهانش را آب انداخته که بدون هیچ واهمه ای از ماهی گیرها به آنها نزدیک می شود تا به ماهی ها ناخنکی بزند.
کد خبر: ۷۵۲۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۴
این یک نقاشی سه بعدی است. شما می توانید در یک جعبه کوچک قسمتی از یک ماهی را نقاشی کرده و بعد روی آنرا با مقداری پارافین مایع بپوشانید این کار را در 3 مرحله باید انجام دهید و هر دفعه قسمتی از بدن ماهی تا مرحله آخر که چسب مایع روی آن ریخته می شود. حالا شما یک ماهی را بجای تنگ آب در یک جعبه کوچک دارید.
کد خبر: ۷۵۲۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۴
دانشمندان به تازگی نوعی ماهی عجیب و ناشناخته را در عمق هشت کیلومتری اقیانوس آرام کشف کرده اند که هنوز کسی حتی نام آن را هم نشنیده است.
کد خبر: ۷۵۱۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
دانشمندان اسکاتلندی و آمریکایی نوعی ماهی را در عمق هشت هزار و 145 متری آبهای اقیانوس آرام کشف کردهاند و رکورد پیشین زندگی در عمق 5000 متری آب که در اختیار ماهی دیگری بود، را شکستند.
کد خبر: ۷۵۱۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۱
مدیرعامل اتحادیه آبزیان کشور با اشاره به کاهش 45 درصدی تولید قزل آلا در کشور گفت: این مسئله احتمال افزایش قیمت این نوع ماهی را موجب شده است.
کد خبر: ۷۵۱۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۳۰
در حالی افزایش عرضه گوشت باعث شکسته شدن قیمت گوشت قرمز در بازار شده است که پس از اقدام شرکت پشتیبانی امور دام برای خرید مرغ مازاد، قیمت این محصول کیلویی ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته است.
کد خبر: ۷۴۶۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۶
در این فیلم قدرت باورنکردنی آرواره یک ماهی کوچک را می بینید که به راحتی یک قوطی نوشابه را گاز زده و می خورد.
کد خبر: ۷۴۵۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۳
یک مار آبی توانست یک ماهی را به دام انداخته و طعمه اش را به بیرون آب بکشد. هنگامی که مار قصد داشت ماهی را از سر ببلعد دخالت یک مرد که خزنده را از دم گرفت موجب شد که مار طعمه اش را رها کرده و خودش دوباره به داخل آب رودخانه پناه ببرد.
کد خبر: ۷۴۴۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۱۱
مواد لازم برای تهیه ماهی سیر داغ شمالی:
فیله ماهی یک کیلو
سیر کوبیده شده 2یا 3 بوته
آرد 3 قاشق غذا خوری
آب نارنج نصف لیوان
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم
روش تهیه ماهی سیر داغ شمالی:
ابتدا ماهی تازه را تکه تکه می کنیم و کمی زردچوبه و نمک را به خورد ماهی داده و حداقل نیم ساعت استراحت می دهیم و داخل روغن بسیار کم تف می دهیم و بعد سیر را تف می دهیم و وقتی که رنگ سیر داره عوض می شود زرد چوبه میزنیم و تف می دهیم وبعد فلفل میریزیم و بعد نصف لیوان آب نارنج را با آرد مخلوط می کنیم تا گوله گوله نشه و بعد آب نارنج و آرد را داخل تابه میریزیم و داغ می کنیم و بعد ماهی ها را داخل تابه می چینیم و بعد از پانزده دقیقه ماهی ما پخته می شود
کد خبر: ۷۴۳۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۹
ناشنوایی در سنین بالا پدیدهای طبیعی است که بسیاری از سالمندان از آن نالانند اما اگر از سنین جوانی عادت به مصرف منظم ماهی داشته باشید، دانشمندان برای شما خبری خوب دارند: ماهی ، ناشنوایی را کاهش میدهد و به تأخیر میاندازد.
کد خبر: ۷۴۲۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵
ماهی دیپ سیئا آنگلر فیش را شاید قبلا در فیلم کارتون نمو دیده باشید اما اکنون شاهد نخستین فیلم واقعی از این ماهی هراس آور اعماق تاریک اقیانوس خواهید بود.
کد خبر: ۷۴۲۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۴
این ماهی جالب روزها و بلکه چند هفته وقت صرف می کند تا طراحی زیبایی را با دقت هرچه تمام تر در کف شن های دریا در محل زندگی اش ایجاد کند. ظاهرا این کار ماهی نر برای جلب توجه ماده ها انجام می شود.
کد خبر: ۷۴۲۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۵
موس ماهی با سبزیجات غذایی است مقوی که با هزینه کم می توان آن را تهیه کرد. طرز تهیه این غذا در این قسمت از برنامه آشپزی ارائه می شود.
کد خبر: ۷۴۱۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۲
اگزما یا حساسیت پوستی، همیشه مشکلاتی برای مبتلایان ایجاد میکند. حال اگر کودکی دچار این مشکل شده باشد، قطعا مساله مهمتر میشود. معمولا اگزما و حساسیت پوستی با خشک شدن هوا تشدید میشود و رطوبت پوست از بین میرود. به همین دلیل متخصصان پوست همواره توصیه میکنند بهتر است افراد مبتلا به اگزمای پوستی، با چرب کردن پوست بدن، مانع خشکی آن شوند.
کد خبر: ۷۴۰۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۸
این سگ در صدد است که به ماهی هایی که معلوم نیست چطور بیرون از آب هستند را نجات دهد. او دائم سعی میکند مقدار آبی که در کنار ماهی ها است را به آنها بپاشد تا زنده بمانند.
کد خبر: ۷۳۹۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۷