در نتیجه یک پروژه آزمایشی توسط شرکت تولیدکننده مواد غذایی هاینز و تیمی از محققان به رهبری اندرو پالمر در انستیتو فناوری فلوریدا، زمانی که فضانوردان پایگاههایی را در مریخ ایجاد کردند، ممکن است بتوانند سس کچاپ خود را با استفاده از گوجهفرنگیهای مریخی بسازند.