آشنایی با یک رژیم غذایی سالم

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از گاردین، رژیم غذایی سالم و رعایت آن همیشه مهم است. به خصوص اکنون که ویروس کرونا به تمام دنیا رخنه کرده و هر روز قربانیان جدیدی می گیرد.

اما سوال مهم این است که اصولا رژیم غذایی سالم چیست؟ در ادامه نگاهی به ویژگی های یک رژیم غذای سالم می اندازیم و آنها را مرور می کنیم:

• وعده های غذایی باید بر اساس سیب زمینی ، نان ، برنج ، ماکارونی یا سایر کربوهیدرات های نشاسته دار و البته به صورت ایده آل دارای سبوس باشد.
• روزانه حداقل 5 عدد از انواع میوه و سبزیجات میل کنید. تمام میوه ها و سبزیجات اعم از تازه ، یخ زده ، خشک و کنسرو شده شامل این رژیم هستند.
• وعده های غذایی را بر اساس سیب زمینی ، نان ، برنج ، ماکارونی یا سایر کربوهیدرات های نشاسته ای تهیه کنید.
• روزانه 30 گرم فیبر توصیه می شود. فیبر مورد نیاز بدن خود را از این منابع می توانید فراهم کنید: خوردن 5 میوه و یا سبزیجات ، 2 بیسکویت غلات سبوس دار ، 2 برش ضخیم نان سبوس دار و سیب زمینی پخته شده بزرگ با پوست
• لبنیات هرگز فراموش نشود اما این هم نباید از یاد برود که نوع لبنیاتی که برای مصرف در نظر می گیرید باید کم چرب و دارای قند کم باشد.
• مصرف لوبیا ، ماهی ، تخم مرغ ، گوشت و پروتئین های دیگر توصیه شده است (از جمله در هر هفته 2 وعده ماهی که یکی از آنها باید روغنی باشد)
• روغنهای اشباع نشده را برای مصرف ترجیح بدهید آن هم برای مصارف خیلی کم.
• روزی 6 الی 8 فنجان / لیوان آب بنوشید
• بزرگسالان باید کمتر از 6 گرم نمک و 20 گرم چربی اشباع شده در طول روز مصرف کنند. میزان چربی برای مردان کمتر از 30 گرم است.