خواص دارویی و درمانی آلوئه‌ورا

به گزارش جام‌جم‌آنلاین از ایرنا، سیستان و بلوچستان سال‌هاست که با چالش‌های کم‌آبی و خشکسالی مواجه بوده، اکنون با برنامه‌ریزی هوشمندانه سازمان جهاد کشاورزی و مشارکت بخش خصوصی به استقبال از فرصت‌های نوین در حوزه کشاورزی رفته است.

کشت آلوئه‌ورا که از گیاهان دارویی پرارزش و مقاوم به شرایط سخت اقلیمی محسوب می‌شود، در حال حاضر در سطح ۵۰ هکتار از مزارع دشتیاری توسعه یافته و چشم‌انداز افزایش آن به دو هزار هکتار در آینده نزدیک، تصویری امیدبخش برای کشاورزی سیستان و بلوچستان ترسیم کرده است.

این گیاه ارزشمند که نیازی به خاک غنی یا آب فراوان ندارد و شوری خاک و آب را به‌خوبی تحمل می‌کند، با اقلیم گرم و خشک سیستان و بلوچستان کاملاً سازگار است، علاوه بر این، نیاز کم به آبیاری (تن‌ها یک‌پنجم صیفی‌جات گلخانه‌ای) و مقاومت در برابر دمای بالا تا ۵۰ درجه سانتی‌گراد، کشت آن را اقتصادی و پایدار کرده است.

آلوئه‌ورا به دلیل خواص دارویی و درمانی بی‌نظیر خود، در صنایع بهداشتی، آرایشی و غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد

آلوئه‌ورا به دلیل خواص دارویی و درمانی بی‌نظیر خود، در صنایع بهداشتی، آرایشی و غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد. اکنون همزمان با توسعه کشت این گیاه، تأسیس کارگاه‌ها و کارخانجات فرآوری آلوئه‌ورا در منطقه، نویدبخش اشتغالزایی گسترده برای جوانان محلی و افزایش ارزش‌افزوده برای تولیدکنندگان است.

با توجه به مقاومت آلوئه‌ورا در برابر آفات و بیماری‌ها و عدم نیاز به کاشت مکرر، این محصول نه‌تن‌ها فرصتی طلایی برای کشاورزان خرد محسوب می‌شود، بلکه به‌دلیل سازگاری با نیروی کار خانوادگی، می‌تواند نقش مهمی در تقویت اقتصاد خانوار‌های روستایی ایفا کند.

سیستان و بلوچستان، با بهره‌گیری از ظرفیت‌های طبیعی و برنامه‌ریزی توسعه‌محور، در مسیر تبدیل‌شدن به یکی از قطب‌های کشت و صنعت گیاهان دارویی در کشور قرار گرفته و به نظر می‌رسد آلوئه‌ورا، این طلای سبز، گامی محکم برای تحقق توسعه پایدار در این استان محروم، اما سرشار از ظرفیت باشد.

این گیاه به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، در درمان انواع مشکلات پوستی مانند سوختگی، زخم و آفتاب‌سوختگی مؤثر است.

ژل آلوئه‌ورا که مستقیم از برگ‌های آن استخراج می‌شود به‌عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی شناخته شده و در کاهش التهاب‌های پوستی، تسریع فرآیند بهبود زخم و جلوگیری از عفونت‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، همچنین این گیاه در کاهش آثار پیری پوست و رفع خشکی آن نقش مهمی دارد.

از سوی دیگر، آلوئه‌ورا در حوزه درمان‌های داخلی نیز کاربرد دارد؛ مصرف خوراکی ژل این گیاه، به بهبود مشکلات گوارشی مانند یبوست و رفلاکس معده کمک کرده و با تقویت سیستم ایمنی بدن در پیشگیری از بیماری‌ها مؤثر است.

وجود ترکیبات طبیعی مانند ویتامین‌ها، آنزیم‌ها و اسید‌های آمینه در این گیاه، آن را به یک داروی گیاهی مفید برای حفظ سلامت عمومی بدن تبدیل کرده است به همین دلیل، آلوئه‌ورا به‌عنوان یک محصول استراتژیک در تولید دارو‌های گیاهی، مواد بهداشتی و آرایشی شناخته می‌شود.

کشت آلوئه‌ورا در سطح ۵۰ هکتار از مزارع دشتیاری

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان گفت: آلوئه ورا در سطح ۵۰ هکتار از مزارع دشتیاری کشت شده است و این روند همچنان ادامه دارد.

اردشیر شهرکی افزود: در راستای تغییر الگوی کشت، افزایش درآمدزایی، اشتغال و استفاده از مزیت‌های نسبی سیستان و بلوچستان، توسعه زراعی و صنعتی گیاه دارویی آلوئه ورا با مشارکت بخش خصوصی در دستورکار سازمان جهاد کشاورزی قرار گرفته بطوری که سطح زیر کشت این محصول در سال‌های آینده در این استان به ۲ هزار هکتار افزایش می‌یابد.

وی تصریح کرد: به طور همزمان تاسیسات و کارگاه‌های تبدیل و فرآوری این محصول ارزشمند نیز در همین منطقه در حال استقرار است.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان خاطر نشان کرد: آلوئه ورا از گیاهان بسیار سازگار با اقلیم‌های گرم و مقاوم به خشکی محسوب می‌شود که قابلیت تبدیل به انواع فرآورده‌های دارویی، بهداشتی و غذایی را دارد.

آلوئه ورا از گیاهان بسیار سازگار با اقلیم‌های گرم و مقاوم به خشکی محسوب می‌شود

وی بیان کرد: کشت گیاه آلوئه‌ورا به عنوان یکی از گیاهان دارویی پرطرفدار و مملو از خواص و ظرفیت درمانی و غذایی هم اکنون در سیستان و بلوچستان در دست‌انداز قرار دارد.

شهرکی گفت: عدم نیاز به خاک‌های غنی حاصلخیز و تحمل شوری خاک و آب، داشتن توجیه اقتصادی در واحد‌های کوچک با کارگر خانوادگی، عدم نیاز به مدیریت و تخصص در سطح بالا و نیاز آبیاری بسیار اندک حداکثر در حد یک پنجم صیفی جات گلخانه‌ای از جمله مزایای کشت گیاه آلوئه‌ورا است.

وی ادامه داد: همچنین مقاومت در برابر دمای زیاد تا حد ۵۰ درجه سانتیگراد و در نتیجه عدم نیاز به دستگاه‌های تبخیری خنک کننده، مقاومت در برابر کاهش دما تا پنج درجه سانتیگراد و نیاز به دستگاه‌های گرمایش با ظرفیت پایین و مصرف سوخت اندک، مقاومت در برابر انواع آفات و بیماری‌ها و عدم نیاز به کاشت مجدد از دیگر مزایای آلوئه‌ورا و کشت آن است.