بازرسی و نمونه‌برداری از سردخانه‌های سیب‌زمینی بروجن

به گزارش خبرنگار جام جم آنلاین، در راستای حفظ سلامت جامعه و اطمینان از کیفیت محصولات کشاورزی، بازدید میدانی و نمونه‌برداری دقیق از سردخانه‌های نگهداری سیب‌زمینی در شهرستان بروجن انجام شد. این بازرسی‌ها با هدف پایش و اندازه‌گیری دقیق باقیمانده آفت‌کش‌ها، میزان نیترات و وجود هرگونه فلزات سنگین در سیب‌زمینی‌های نگهداری‌شده صورت گرفت.

این بازدید با حضور تیمی مجرب از کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی، از جمله کارشناس زراعت سازمان جهاد کشاورزی، متخصصان معاونت غذا و دارو استان و مسئول زراعت جهاد کشاورزی شهرستان بروجن انجام شد؛ همچنین نمونه‌هایی از سیب‌زمینی‌های موجود در سردخانه‌ها جمع‌آوری و جهت آزمایش به آزمایشگاه‌های معتبر ارسال شد.

این بازرسی‌ها در چارچوب مسئولیت‌های سازمان جهاد کشاورزی و با هدف بهبود سلامت عمومی جامعه، پیشگیری از هرگونه مخاطره احتمالی برای مصرف‌کنندگان و اشاعه فرهنگ استفاده از محصولات سالم و استاندارد انجام می‌شود. در این بازدیدها، ضمن بررسی شرایط نگهداری سیب‌زمینی‌ها، به نکاتی مانند دما، رطوبت و تهویه مناسب نیز توجه ویژه‌ای شد.

مسئولان جهاد کشاورزی تاکید کردند که در صورت مشاهده هرگونه مغایرت با استانداردهای تعیین‌شده، اقدامات قانونی و اصلاحی لازم در اسرع وقت در دستور کار قرار خواهد گرفت. این اقدامات شامل الزام صاحبان سردخانه‌ها به رفع مغایرت، توقیف محموله‌های غیرمجاز و پیگیری قضایی متخلفان خواهد بود.

کیفیت سیب‌زمینی تولیدی در استان چهارمحال و بختیاری از اهمیت بالایی برخوردار است و حافظان سلامت جامعه، تمام تلاش خود را برای کنترل کیفیت و اطمینان از سالم بودن این محصول ارزشمند به کار خواهند بست.

این بازدیدها نشان‌دهنده عزم جدی جهاد کشاورزی استان در راستای حمایت از سلامت مصرف‌کنندگان و ارتقای سطح کیفیت محصولات کشاورزی است.