آبمیوه گوارا کمی گران‌تر از سال پیش

شاید هنگام مراجعه به یکی از آبمیوه فروشی‌های سطح شهر، تصور این‌که سازوکار اداری، این صنف را مدیریت می‌کند برای شما کمی دشوار باشد، چون بظاهر حرفه‌ای ساده به نظر می‌آید، اما از آنجا که فروشندگان بستنی و کافی‌شاپ‌ها امروز به جزئی از زندگی مدرن و شهری ما تبدیل شده‌اند، اتحادیه و صنف مخصوص به خود را برای ارائه خدمات مناسب در اختیار گرفته است.

به همین دلیل اگر شخصی علاقه‌مند به افتتاح مغازه‌ای در این زمینه کاری باشد بدون تردید اولین پله را باید از اتحادیه مذکور آغاز کنید و با طی کردن مراحل اداری، پس از گذراندن آموزش‌های لازم با تائید صنف می‌تواند اقدام به ارائه خدمات کند و از آن پس میزبان متقاضیان خود باشد.

از سوی دیگر و از آنجا که خدمات ارائه شده این صنف با سلامت مردم سروکار دارد اتحادیه صنف فروشندگان بستنی، آبمیوه و کافی‌شاپ‌ها با اعمال نظارت مداوم در این زمینه، کیفیت خدمات ارائه شده را کنترل و در صورت مشاهده یا اعلام تخلف توسط مشتریان با آن برخورد قانونی خواهد داشت. در این زمینه یکی از مهم‌ترین نظارت‌ها بحث اعلام نرخ رسمی برای محصولات این صنف است که هر ساله از سوی اتحادیه تصویب و اعلام می‌شود و فروشندگان مجاز باید این نرخ مصوب را در معرض دید مشتریان نصب کنند.

اسکندر آزموده رئیس اتحادیه بستنی، آبمیوه و کافی‌شاپ‌های تهران در این زمینه می‌گوید: با توجه به تعیین نرخ مصوب برای سال 1393 از سوی این اتحادیه، متقاضیان در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مشکل می‌توانند با تلفن 124 یا شماره تلفن اتحادیه 66935910 تماس بگیرند تا کارشناسان این صنف رسیدگی کنند و در صورت نیاز با متخلفان برخورد قانونی شود.

وی درباره تعیین قیمت‌ها برای سال 1393 می‌افزاید: از آنجا که در اسفند سال گذشته باتوجه به احتمال افزایش قیمت‌ها در امسال، نرخ‌های مصوب را تصویب کرده‌ایم و حدود 15 درصد افزایش قیمت برای سال جدید داشته‌ایم هم اکنون افزایش قیمت نخواهیم داشت مگر قیمت نهاده‌های مورد نیازمان تغییر فاحشی داشته باشد که در این صورت با برگزاری جلسه هیات مدیره دوباره درباره قیمت‌های جدید تصمیم‌ خواهیم گرفت.

رئیس اتحادیه صنف بستنی، آبمیوه و کافی‌شاپ تهران درباره قیمت انواع آبمیوه در بازار می‌گوید: از آنجا که ماده اولیه این محصولات میوه‌های فصلی و تازه هستند، قیمت ها را با اتحادیه میوه و تره‌بار تنظیم می‌کنیم و از آنجا که قیمت میوه‌ها هر روز دستخوش تغییرات می‌شوند و براساس فصول تغییر قیمت محسوسی دارند، نمی‌توان قیمت واحدی را برای فروش محصولات در آبمیوه فروشی‌ها تعیین کرد و صرفا باید به عرف بازار بسنده کنیم.