با وجود باکتری لیستریا در طالبی، جوانه گندم و سالمونلا در گوشت بوقلمون، به نظر می رسد غذاهایی که ما هر روز می خوریم یک بمب ساعتی هستند که هر لحظه احتمال انفجار دارند.
کد خبر: ۱۱۸۳۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۳
بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران، گزارشی که به تازگی درباره فواید کاهو منتشر شده است، باعث می شود تا این صیفی همواره در سفره باشد.
کد خبر: ۸۹۶۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۹
سالادهای کلم، کاهو ، جوانهها و بهخصوص شیرازی ازجمله پرطرفدارانی هستند که بیشتر خانوادههای ایرانی به خوردن آن همراه غذا عادت دارند و گاهی بدون سالاد غذا از گلویشان پایین نمیرود.
کد خبر: ۸۷۲۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۴
کاهو انواع مختلفی دارد اما در هر حال این سبزی خوشمزه حاوی میزان زیادی آب، ویتامین و مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، ویتامین K، آهن، ویتامین C، ویتامین A و پروتئین است. کاهو یتان هر چه سبزتر باشد بهتر است. در این مطلب شما را با گوشه ای از خواص این سبزی مفید آشنا می کنیم.
کد خبر: ۸۴۵۱۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۰
متخصص طب سنتی هشدار داد:
جام جم سرا- به گفته یک متخصص طب سنتی، خوردن مستمر سالاد کاهو همراه با گوجه و خیار برای لاغرشدن، سبب افزایش رطوبت بدن میشود و زمینه ابتلا به کبد چرب، مشکلات رحمی در زنان، چربی خون و عوارض روحی را برای افراد مذکور فراهم میآورد.
کد خبر: ۸۰۵۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۸
معاون اتحادیه بارفروشان از کاهش قیمت چشمگیر کاهو ، گوجه فرنگی و سیب زمینی خبر داد و گفت: گرد و غبار ایجاد شده در خوزستان کاهو ها را بدرنگ کرده و سبب شده مشتریان تمایلی به بردن آن نداشته باشند.
کد خبر: ۷۷۱۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۸
جام جم سرا: افزایش مصرف میوهها و سبزیجات یک راه ساده و سالم است که باعث کاهش مصرف کالری روزانه میشود.برخی از سبزیجات علاوه بر خواصی که دارند بسیار کم کالری بوده و سیر کننده هستند. به همین دلیل برای سالم ماندن بهتر است در هر وعده غذایی یا میان وعدهها از این سبزیجات استفاده کنیم.
کد خبر: ۷۶۸۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۸
آزمایش پرورش کاهو در محیط مریخ، بخشی از تلاش برای تولید و پرورش سبزیجات جهت استفاده ساکنان آینده سیاره سرخ است.
کد خبر: ۷۵۵۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۴
به گفته یک متخصص طب سنتی، برخی گیاهان خاصیت آرامبخشی دارند و افزون بر این، میتوانند مانند قرصهای آرامبخش، بیخوابی افراد را نیز درمان کنند؛ کاهو از جمله سبزیجاتی است که چنین خاصیتی دارد.
کد خبر: ۷۲۴۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۲
عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا گفت: تجمع نیترات در سبزیهای برگی بیشتر از سبزیهای میوهای و پیازی است و از آنجا که نیترات باعث بیماریهایی از قبیل کم خونی، سقط جنین و انواع سرطانها میشود، ساقه وسط سبزیجاتی مثل کاهو را نباید خورد.
کد خبر: ۶۳۳۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۱۸
در مبحث تاثیر تغذیه بر پیشگیری از ابتلا به سرطانها، نقش سبزیها و میوههای سفید از همه پررنگتر است.
کد خبر: ۵۷۸۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۹