کتلت یک غذای نونی است
مقدار تخم مرغ ها بسته به اندازه انها دارد ، ابتدا 2 تخم مرغ به مایه گوشت اضافه کنید و اگر احساس کردید نیاز است تخم مرغ سوم را نیز اضافه کنید اما دقت داشته باشید که مایه کتلت شل نشود و بتوانید با دست به آن شکل دهید ، در زمان اضافه کردن پیاز رنده شده به مایه گوشت با فشار دست اب اضافی پیاز را بگیرید.
کد خبر: ۱۲۸۱۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹
قیمت انواع محصولات پروتئینی مانند گوشت و مرغ افزایش زیادی در بازار داشته، فروشندگان میگویند نهادههای گران قیمت ها را بالا برده است.
کد خبر: ۱۲۸۱۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۷
مصرف نکردن گوشت باعث کمخونی و مشکلات و ناراحتیهای عصبی می شو
انواع گوشت به غیر از فرآوردههای گوشت ی (سوسیس، کالباس، ناگت و…) در هرم غذایی جایگاه ویژهای دارند و هیچگاه نمیتوان این گروه را جایگزین گروههای غذایی دیگر کرد.
کد خبر: ۱۲۸۰۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۶
محققان چینی مطالعه ای را انجام داده اند که بر اساس این مطالعه به این نتیجه رسیده اند که ویروس کرونا به طور بالقوه ای می تواند در یخچال ها و فضاهای سرد تا حداکثر یک هفته زنده بماند.
کد خبر: ۱۲۷۹۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۱
گوشت بوقلمون خیلی مقوی است
- گوشت بوقلمون که حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است دارای طبعی گرم و تر بوده و مشخصه بارز آن افزایش حجم توده گوشت ی نسبت به استخوانها و در نتیجه ضایعات کمتر نسبت به سایر گوشت هاست.
کد خبر: ۱۲۷۹۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۷
گوشت قرمز، يکي از مواد غذايي مغذي و مفيد و جزو بهترين منابع پروتئين است که تقريباً هفته اي ۳-۲ بار در سفره غذايي خانواده هاي ايراني جاي دارد.
کد خبر: ۱۲۷۸۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۶
کد خبر: ۱۲۷۸۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۶
تخته گوشت یکی از پرمصرفترین وسایل آشپزخانه است. طبیعی است که پس از استفاده و تماس با مواد غذایی اگر با اصول بهداشتی تمیز نشود، مرکز تجمع باکتری خواهد شد.
کد خبر: ۱۲۷۸۸۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۶
خورشت کرفس یک خورشت مقوی است
در ضمن این غذا به شکل های مختلف تهیه میشود. بیشتر مواقع خورشت کرفس را با نعنا و جعفری تهیه میکنند که در اینجا هم از همین روش استفاده شده است. اما برخی هم بدون استفاده از سبزی خورش کرفس درست میکنند. بعضی افراد هم به آن لوبیا اضافه میکنند که در طرز تهیه خورش کرفس و لوبیا به آن پرداخته ایم.
کد خبر: ۱۲۷۸۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۶
کد خبر: ۱۲۷۷۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۷
کد خبر: ۱۲۷۷۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۴
آموزش یکی از پرطرفدارترین غذاها
کد خبر: ۱۲۷۷۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۵
غذایی محبوب برای همه
به هرحال درست کردن همبرگر خانگی خوشمزه و مخصوص که طعم رستورانی داشته باشد کار سادهای است.
کد خبر: ۱۲۷۶۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹
«قرمه سبزی» همیشه از آن غذاهایی است که هرکسی ادعا میکند بهترین نوعش را درست میکند.
کد خبر: ۱۲۷۵۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۹
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: در حال حاضر گوشت گوسفندی با قیمت ۹۹ هزار تومان، جگر خالص ۱۳۰ تا ۱۳۵ هزار تومان و کله پاچه نیز با قیمت ۱۰۰ تا ۱۱۰ هزار تومان در خرده فروشیها به فروش میرسد.
کد خبر: ۱۲۶۹۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۳
آیا تیروئید شما به خوبی کار میکند؟ اگر تیروئید شما آنطور که باید هورمون تولید نمیکند و یا بیش از حد کار میکند، به هر حال اثر منفی روی بدن شما میگذارد. هورمونهای تیروئید سطح انرژی، متابولیسم، دمای بدن، خلقوخو، ضربان قلب و فشار خون شما را تحت تأثیر قرار میدهد.
کد خبر: ۱۲۶۸۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۴
اگر تصمیم به ترک یا کاهش مصرف گوشت داشته باشیم، چه موادغذاییای میتوانند جایگزین گوشت شده و مواد مغذی مورد نیاز ما را هم تامین کنند؟
کد خبر: ۱۲۶۸۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۴
رییس اتحادیه کباب، چلو کباب و غذاهای سنتی تهران:
رییس اتحادیه کباب، چلو کباب و غذاهای سنتی تهران، وجود پنبه در حلیم را دروغ دانست و اعلام کرد گوشت ی که چندین ساعت پخته و رشته رشته میشود، شکلی شبیه الیاف و پنبه پیدا می کند.
کد خبر: ۱۲۶۶۷۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۷
بررسی جهانی نشان داد
تحقیقات اولیه نشان داد که خریداران در دوران قرنطینه هزینه برای غذاهای آماده را کاهش داده و میوه و صیفیجات بیشتری خریداری کرده و به مصرف غذاهای سالمتر روی آوردهاند.
کد خبر: ۱۲۶۶۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۶
کمبود آهن از آن چیزهایی است که بسیاری از زنان مخصوصاً بسیاری از اوقات با آن دست و پنجه نرم میکنند. تا صحبت از کمبود آهن میشود ما فکر میکنیم باید گوشت ، مرغ و ماهی را در رژیم غذاییمان بیشتر کنیم. اما آیا به واقع راه دیگری نداریم؟
کد خبر: ۱۲۶۶۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۵