برچسب ها - گوشت قرمز

کاهش خطر سکته مغزی با پروتئین

سکته مغزی برخلاف آن که نام مغز را یدک می‌کشد، در واقع در زمره مشکلات قلبی ـ‌ عروقی قرار دارد، زیرا بروز آن به طور کلی به دلیل یکی از این دو عامل است؛ انسداد رگ‌های مغز و فشار خون بالا.

کد خبر: ۶۸۶۰۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۳۰

گوشت یخی پس از یکسال تفاله می شود

متخصصان تغذیه می گویند: گوشت یخ زده پس از یکسال از زمان ذبح تمام ارزش غذایی خود را از دست داده و به تفاله تبدیل می‌شود اما در موارد زیادی گوشت‌های یخ زده وارداتی تنها چند روز مانده به یکسال در کشور به فروش می‌روند.

کد خبر: ۶۷۷۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۴

راز صد سالگی

فواید گیاهخواری

براساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، میانگین طول عمر در جهان روبه افزایش است، به‌گونه‌ای که افراد با رعایت صد توصیه جادویی می‌توانند به صدسالگی برسند.

کد خبر: ۶۶۹۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۳

نرخ 6 گروه مواد خوراکی ثابت ماند

بانک مرکزی گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران طی هفته منتهی به پنجم اردیبهشت ماه 93 را اعلام کرد که بر اساس آن قیمت شش گروه ثابت، چهار گروه کاهش و یک گروه افزایش یافته است.

کد خبر: ۶۶۸۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۰

چگونه از سرطان پروستات مطلع شویم

دبیر هفدهمین کنگره انجمن اورولوژی ایران توصیه کرد: برای تشخیص زودهنگام سرطان پروستات برای مردان از 50 سالگی به بعد سالانه «پی.اس.ای»، اندازه‌گیری و پروستات معاینه شود.

کد خبر: ۶۶۷۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۷

راههای ساده برای حفظ سلامت کلیه‌ها

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد حبوبات و گوشت قرمز به دلیل وجود پروتئین، نیتروژن و همچنین اسیداوریک بالا در آنها، کارکرد کلیه‌ها را مختل می‌کند.

کد خبر: ۶۵۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۲

رئیس مجمع عالی واردات خبر داد:

ترخیص نهاده های دامی و روغن خام با ارز مرجع

رئیس مجمع عالی واردات از ترخیص نهاده های تولیدات دامی ، گندم ، جو ، ذرت ، کنجاله سویا و روغن خام با ارز مرجع خبر داد.

کد خبر: ۵۹۱۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۵

کف گوشت در حال پخت را نگیرید

من برای پختن گوشت، ابتدا کمی آن را در آب می‌جوشانم. سپس آب و کف حاصل از جوشیدن گوشت را دور می‌ریزم و در ‌‌نهایت گوشت را با ادویه‌های مختلف می‌پزم. آیا این کار باعث کاهش ارزش غذایی آن می‌شود؟

کد خبر: ۵۸۷۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۲

قیمت گوشت گوسفندی، روی مرز ثبات

رییس اتحادیه توزیع‌کنندگان گوشت گوسفندی گفت: هیچ کمبود و مشکلی در تامین گوشت گوسفندی وجود ندارد و ثبات قیمت‌ها را در دو ماه گذشته شاهد بوده‌ایم.

کد خبر: ۵۸۱۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۳۱

‌رییس سازمان صنعت، معدن وتجارت استان تهران:

قیمت مرغ رو به کاهش است

رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران از عرضه‌ی مرغ منجمد در فروشگاه‌های منتخب خبر داد.

کد خبر: ۵۷۷۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۸

مبتلایان به نقرس بخوانند

نقرس بر اثر مصرف بالای پروتئین ایجاد می‌شود، این بیماری به علت اختلال در سوخت و ساز بعضی مواد موجود در پروتئین و تولید بیش از حد یا دفع کم اسیداوریک به وجود می آید، که باعث بالا رفتن اسیداوریک خون، تجمع رسوبات اوریکی در مفاصل، غضروف و تاندون‌ها، التهاب دردناک مفاصل و گاهی ایجاد سنگ کلیه می‌شود. نقرس دارای حملات دردناک بسیار شدید بویژه در ناحیه مفاصل دست و پاست.

کد خبر: ۵۷۶۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۵