در این زمان از سال، که روزها ابری است و سهم کمتری از نور خورشید داریم، بسیاری از ما در خطر کمبود ویتامینD هستیم. این موضوع بهویژه معضل جوامع اروپایی و آسیایی است؛ تحقیقات نشان میدهد یک میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود ویتامینD هستند؛ وضعیتی که پیامدهایی برای سلامت ما دارد.