معاون توسعه انسانی سازمان دامپزشکی کشور :

دامپزشکان سربازان گمنام بهداشت سلامت محصولات غذایی هستند

مدیرکل دامپزشکی ایلام هشدار داد:

مراقب تب خونریزی دهنده کریمه کنگو باشید / گوشت را از مراکز مجاز و مورد تایید دامپزشکی خریداری کنید

مدیرکل دامپزشکی ایلام گفت: مصرف کنندگان باید گوشت مورد نیاز خود را باتوجه به شیروع تب کریمه کنگو در برخی مناطق کشور از مراکز مجاز و قصابی‌های مورد تایید دامپزشکی تهیه کنند.
کد خبر: ۱۳۶۸۰۲۴

به گزارش جام جم آنلاین ایلام ؛دکتر رامین پورنجف افزود: مصرف کنندگان برای حفظ سلامت خود از خوردن جگر خام یا نیم پخته اجتناب و گوشت تازه خریداری شده را قبل از مصرف در دمای ۲ تا چهار درجه سانتیگراد به مدت ۲۴ ساعت نگهداری کنند.  

وی افزود: سلامت دام‌های ذبح شده در مراکز غیر مجاز فاقد پروانه فعالیت از سوی دامپزشکی مورد تایید این اداره کل نیست لذا مردم به منظور حفظ سلامتی خود و اطرافیان از خرید و مصرف گوشت از این گونه اماکن پرهیز کنند.
 
دکتر پورنجف اضافه کرد: معضل کشتار غیرمجاز دام از عوامل اصلی و شایع‌ترین راه‌های انتقال بیماری تب کریمه کنگو است و زمینه بروز و شیوع بیماری را در سطح استان فراهم می‌آورد.
 
وی ادامه داد: کسانی که اقدام به ذبح دام و عرضه گوشت و فرآورده‌های خام دامی می‌کنند باید ضمن رعایت موازین بهداشتی و احتیاطی از دستکش و چکمه استفاده کرده و از تماس با ترشحات و خونابه احشام ذبح شده نیز خودداری کنند.
 
پورنجف اظهار داشت: دام‌ها بعد از معاینه و گرفتن تاییدیه سلامت از سوی بازرسان و کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان ایلام باید در محیطی بهداشتی و کنترل شده ذبح و لاشه آن‌ها در اختیار مراکز مجاز عرضه گوشت همچون قصابی‌ها قرار گیرد.
 
لازم بذکر است تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از راه گزش کنه وارد بدن دام می‌شود  و عفونت درانسان نیز پس از گزش کنه آلوده  یا تماس با پوست ، خون و ترشحات حیوان آلوده و یا تماس با خون و بافتهای بیمار مبتلا ایجاد می شود.
 
سردرد شدید، تب، لرز، گیجی ، درد و سفتی گردن، حساسیت به نور  ازجمله علائم این بیماری است
 
خونریزی از مخاطات بدن  مثلاً خونریزی از بینی، لثه، ملتحمه چشم، خون در ادرار و مدفوع، خونریزی های زیر پوستی نیز از دیگر علائم تب کریمه کنگو است
newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰
سفر اربعین به سلامت

ضروری‌ترین نکات بهداشتی را که زائران اربعین باید رعایت کنند در گفت‌وگو با یک متخصص بیماری‌های عفونی بررسی کرده‌ایم

سفر اربعین به سلامت

وقتی دل جنگل سوخت

«جام‌جم» در گفت‌وگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد

وقتی دل جنگل سوخت

نیازمندی ها