مدیر جهاد کشاورزی جویبار اعلام کرد؛
به گزارش جام جم آنلاین مازندران،محمدباقر اسفندیاری از تولید 63 هزار 111 کیلوگرم عسل در شهرستان میاندورود خبر داد و گفت: 8 هزار و 98 کلنی زنبور عسل در این شهرستان فعالیت دارد.
وی بیان کرد: عسل ماده غذایی فوق‌العاده با روند ساخت و تولید بسیار جالب بوده و این ماده ترکیبی از شکر، آنزیم‌ها، مواد معدنی، ویتامین‌ها و آمینواسیدهاست که با سایر شیرین‌کننده‌ها بسیار متفاوت است و با وجود فروکتوز بالا، اگر در حد اعتدال مصرف شود، خواص بسیاری برای سلامتی دارد.
اسفندیاری با بیان اینکه عسل محصول فسادناپذیری است که خاصیت باکتری‌کشی دارد و فاسد نمی‌شود، افزود: نگهداری عسل حتی برای کوتاه مدت در دمای بالای 32 درجه سانتی‌گراد، رنگ، طعم و خاصیت آنزیم‌ها‌ی آن را تغییر می‌دهد و در ترکیب عسل مقدار زیادی اسید وجود دارد و به همین دلیل اگر عسل در ظروف فلزی نگه داشته شود، هم ظرف خرده می‌شود و هم رنگ، بو و طعم آن تغییر می‌کند.
وی تصریح کرد: عسل یکی از محصولات غذایی با ارزش است که علاوه بر مصرف غذایی کاربرد دارویی هم دارد و تقریبا در درمان اغلب بیماری‌ها مفید است و امروزه زنبورداری در اشتغال و اقتصاد خانوار روستایی بسیار مهم است.
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
جام‌جم» در گفت وگو با دکترسید محمد مرندی،مهم‌ترین چالش‌های پیش‌رو در دستیابی تهران و واشنگتن به توافق را بررسی کرد
سیدعبدالله صفی‌الدین، نماینده حزب‌الله در ایران:
گفت وگوی اختصاصی تپش با سرپرست دادسرای اطفال و نوجوانان تهران:
بهروز عطایی در گفت و گو با جام جم آنلاین:
