مشاهدات میدانی در شهر تهران نشان میدهد که قیمت گوشت مرغ کاهش یافته است. این محصول تا چندی پیش در محدوده هر کیلوگرم ۹۵هزار تومان به فروش میرسید و حتی در ماههای قبل صد هزار تومان را نیز تجربه کرده بود اما اکنون در محدوده ۷۹هزار تومان به فروش میرسد و دیگر خبری از وجود صفهای طولانی در میادین میوه و ترهبار نیست. محمدعلی نیکبخت، وزیر جهادکشاورزی دراینباره گفته است که میزان جوجهریزی ماهانه از ۱۵۱میلیون قطعه در ماه عبور کرده که این رقم خود به معنی رکورد جوجهریزی است. وی همچنین پیشبینی کرده که میزان جوجهریزی درفروردینماه از بهمن نیز بیشتر خواهد بود. البته باید توجه داشت که گرانیهای گوشتقرمز تقاضا برای مرغ در کشور را افزایش داده و از طرفی خریدهای نوروزی و ماه رمضان بالا رفته که این مورد هم میتواند بر میزان عرضه و تقاضا و همچنین قیمت تاثیر بگذارد. البته برای تامین این تقاضا افزایش جوجهریزی طبیعی و ضروری است اما زمزمههایی نیز در ارتباط با باز شدن مسیر صادرات مرغ شنیده میشود. با توجه به اینکه مرغ، کالای اساسی و یارانهای است و برای تولید این محصول ارز دولتی اختصاص داده میشود صادرات این محصول براساس قوانین موجود ممنوع است و حتی ممکن است آرامش شکننده بازار را برهم زند. بنا بر این گزارش، وزارت جهادکشاورزی در ماههای اخیر برای مرغ نرخ مصوبی اعلام نمیکند و آن را دارای محدوده مصوب میداند اما رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی آخرین نرخی که برای مرغ اعلام کرده ۷۸هزار تومان است. آخرین نرخ مصوب و رسمی که توسط دولت برای مرغ اعلام شده ۷۳هزار تومان است.