کشف ۲ تن فرآورده خام دامی مشکوک به فساد در مواکب مرز شلمچه

جام جم آنلاین - خوزستان، کاظم داودی پیش ازظهر امروز شنبه با اعلام این خبر گفت: این فرآورده‌ها شامل انواع گوشت قرمز، گوشت مرغ فاقد مجوز و خارج از ضوابط بهداشتی بودند که طی بازرسی‌های میدانی و دقیق کارشناسان دامپزشکی از محل‌های نگهداری، آماده سازی و طبخ غذا در مواکب، شناسایی و ضبط گردید.

رئیس اداره دامپزشکی خرمشهربا اشاره به اهمیت سلامت زائران در این ایام بیان کرد: با توجه به حجم بالای طبخ و توزیع غذا در مواکب، نظارت بر بهداشت فرآورده‌های خام دامی نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام دارد. از این رو، اکیپ‌های بهداشتی دامپزشکی به صورت شبانه روزی در مرز شلمچه حضور دارند و با هرگونه تخلف در حوزه بهداشت فرآورده‌های خام دامی برخورد قانونی خواهند کرد.

وی تاکید کرد: بر اساس ضوابط اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، تمامی فرآورده‌های خام دامی که به مواکب ارسال می‌شوند، باید دارای گواهی حمل بهداشتی قرنطینه‌ای دامپزشکی باشند که در غیر این صورت، از مصرف آن‌ها جلوگیری شده و اقدامات لازم برای معدوم سازی محموله‌های فاسد و ناسالم با هماهنگی مرجع قضایی انجام خواهد شد.

رئیس اداره دامپزشکی خرمشهر ادامه داد: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی تا پایان ایام اربعین حسینی به صورت مستمر و تمام وقت ادامه دارد و هدف اصلی این اقدامات، تامین سلامت زائران و تضمین امنیت غذایی در مواکب است.

اداره کل دامپزشکی استان خوزستان ضمن تقدیر از همکاری مواکب در رعایت موازین بهداشتی، از تمامی مسئولان تهیه و توزیع غذا در این ایام درخواست کرد تا مواد خام دامی را تنها از منابع و واحد‌های مجاز دارای پروانه بهداشتی معتبر تامین کرده و ضوابط حمل و نگهداری بهداشتی دامپزشکی را به طور کامل رعایت نمایند.