عادات غذایی، ارثی است

هرچند ضرر چربی، قند و نمک در فست‌فودها برای سلامت بدن موضوع جدیدی نیست، اما نکته تازه امکان انتقال تاثیر سوء این مواد بر میکروب‌های معده و DNA یعنی مولکول‌های وراثتی از والدین به فرزندان است.
کد خبر: ۶۹۳۲۲۲

به گزارش ایسنا، در بررسی جدیدی، متخصصان تغذیه و سلامت بر تاثیر چشمگیر مصرف مواد غذایی کم‌ارزش بر میکروب‌های معده و DNA تاکید و خاطرنشان کرده‌اند که عادات غذایی از والدین به کودکان منتقل می‌شود و برای فرزندان پیامد بیماری‌زایی دارد. مصرف فست فودها احتمال ابتلا به التهاب،‌ عفونت،‌ سرطان و بیماری‌های آلرژیک و خودالتهابی را افزایش می‌دهد. زمانی که فرد مقدار زیادی مواد خوراکی ناسالم مصرف می‌کند این نوع رژیم غذایی حتی بر ساختار مولکول‌های وراثتی DNA و میکروب‌های معده نیز تاثیر سوء می‌گذارد. در حقیقت تغذیه نادرست و سبک زندگی ناسالم، تعادل باکتری‌های معده را بر هم می‌زند و علیه سیستم ایمنی فعالیت می‌کند.

نتایج مطالعات پیشین پژوهشگران نیز حاکی از آن است که نوع رژیم غذایی مادر بر DNA کودک تاثیر می‌گذارد .

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰
افسانه کوهنوردی ایران

گفت‌وگو با افسانه حسامی‌فرد، اولین کوهنورد زن تاریخ‌ساز ایرانی در مسیر باشگاه هشت ‌هزاری‌ها

افسانه کوهنوردی ایران

جا مانده از نسل هوش مصنوعی

در گفت‌وگو با یک جامعه‌شناس، تهدیدات و فرصت‌های هوش مصنوعی برای خانواده‌های ایرانی را بررسی کرده‌ایم

جا مانده از نسل هوش مصنوعی

نیازمندی ها