از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق، گوجه و سبزی خوردن استفاده میکردند. این کار بی حکمت نبوده و نیست. علاوه بر اینها ابلیموی تازه هم برای خوردن در کنار گوشت خیلی مفید است.
کد خبر: ۱۱۲۶۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۳
شفا
دارچین یکی از ادویههای پرمصرف با طعم و بوی بسیار خوش است که البته خواص دارویی فراوانی نیز دارد و در طب سنتی شرقی ازجمله طب چینی و ایرانی جایگاه خاصی دارد. چیزی که ما آن را بهعنوان دارچین میشناسیم پوست قهوهای رنگ درخت دارچین است که درختچهای کوچک و همیشه سبز است.
کد خبر: ۶۶۹۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۱۳