به گفته یک متخصص تغذیه خیساندن و جوشاندن برنج هیچ اثری در کاهش مواد نشاستهای و کالری آن ندارد جز آنکه با خیس کردن، بخش زیادی از ویتامینهای برنج از بین میرود.
کد خبر: ۶۴۵۷۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۴
یک مقام مسئول در وزارت صنعت فروشگاههای زنجیرهای و تعاونی مصرف برای توزیع سبد کالا را معرفی کرد.
کد خبر: ۶۳۰۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۷
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در نشست خبری از ارائه برنج ، روغن، پنیر، مرغ و تخممرغ در سبد کالایی که به زودی به ۱۵ تا ۲۰ میلیون نفر از مردم داده میشود، خبر داد.
کد خبر: ۶۲۷۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۷
داستان دنباله دار برنج های آلوده
شالیزارهای هند، از نخستین باری که پرونده برنج های آلوده در کشورمان مطرح شد پنج بار ، درو شده و محصولش رسیده تا بشقابهای ایرانی، اما از آن زمان تا کنون، پرونده آلودگی محصول شان، مثل تنوری شده که هر از گاه، مسئول یا کارشناسی از سازمانی بر آن می دمد و همین که شعله ور شد، ادعاهایش را به عللی خاص پس میگیرد؛ پرونده اما هنوز باز است و با وجود پافشاری وزارت بهداشت بر سلامت برنج های وارداتی، بسیاری هنوز با دیده تردید به آن می نگرند.
کد خبر: ۶۲۲۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۳
هفت نوع برنج خارجی و داخلی پس از تحقیقات آزمایشگاهی ناسالم تشخیص داده شده است که علاوه بر جلوگیری از واردات آنها از سطح بازار نیز جمع آوری می شود.
کد خبر: ۶۱۸۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۲
برنج ایرانی یکی از ممتازترین محصولاتی است که این روزها در چلوهای رستورانی، خانگی یا غذاهای نذری حضور کمرنگتری دارد. قیمت بالای برنج ایرانی موجب شده بیشتر افراد برنج مصرفی خود را از میان انواع برنج های وارداتی هندی، پاکستانی، تایلندی یا چینی انتخاب کنند. اما پرسش اصلی این است: ملاک تشخیص برنج خوشپخت و خوشعطر چیست؟
کد خبر: ۶۱۳۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۲۵
رئیس نظام صنفی کشاورزان خوزستان معتقد است: دلالان همزمان با برداشت برنج وارد بازار شده و با خریداری این محصول با قیمتهای پایین اقدام به غارت برنج کاران خوزستانی کردهاند.
کد خبر: ۶۰۸۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۳۰
رئیس انجمن برنج کاران خوزستان گفت: برداشت برنج کم و بیش از هفته گذشته آغاز شد اما به دلیل متناسب نبودن بازار متوقف شده است.
کد خبر: ۶۰۸۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۲۸
دومین برداشت مکانیزه برنج در بخش لاله آباد شهرستان بابل با حضور مسئولان استانی و شهرستانی برگزار شد.
کد خبر: ۶۰۱۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۰۶
موشها به بخشی از شالیزارهای کلاله در استان گلستان هجوم بردهاند.
کد خبر: ۵۹۱۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۴
علیرضا یونسی
برداشت برنج از شالیزارهای استان گیلان
کد خبر: ۵۹۰۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۹
چکیده سومین روز و پنجمین جلسه علنی مجلس
نمایندگان مجلس شورای اسلامی در نوبت صبح سومین روز بررسی صلاحیت وزرای پیشنهادی دولت یازدهم ،رای اعتماد وزرای تعاون ،کار و رفاه اجتماعی ،وجهاد کشاورزی را مورد بررسی قرار دادند.
کد خبر: ۵۸۸۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۳
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 2 از آمادگی این شرکت جهت خرید برنج پرمحصول در مازندران خبر داد.
کد خبر: ۵۸۷۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۲
رییس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به شروع فصل برداشت برنج تاکید کرد: از اوایل شهریور ماه شاهد کاهش قیمت برنج ایرانی خواهیم بود که قیمت منطقی برنج ایرانی کیلویی 6200 تومان تخمین زده میشود.
کد خبر: ۵۸۷۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۰
آیات عظام نوریهمدانی، سیستانی، وحیدخراسانی، شبیری زنجانی، جوادی آملی و مکارم شیرازی نظر خود را درباره میزان فطریه اعلام کردند.
کد خبر: ۵۸۶۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۵
دبیر انجمن برنج از آغاز فصل برداشت برنج در استانهای شمالی خبر داد و گفت: برخلاف اظهارنظر برخی مسوولان مبنی بر تاثیر واردات برنج در شکستن قیمت آن در بازار، برداشت برنج ایرانی از شالیزرها باعث کاهش قیمت این محصول شده است.
کد خبر: ۵۸۵۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۲
هموطنان مازندرانی ما معمولا برای انواع خورشها اصطلاح «تره» را به کار میبرند و پلو سر تره به این دلیل با چنین نامی مسما شده که برنج در زیر و تره روی آن قرار میگیرد. اگر قصد پختن غذایی محلی دارید، آن هم از نوع مازنی آن، آموزش آشپزی امروز را از دست ندهید.
کد خبر: ۵۸۴۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۲
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت با اشاره به آغاز فصل برداشت برنج در برخی استانهای شمالی، گفت: چنانچه تقاضایی برای فروش برنج به شرکت بازرگانی دولتی ایران از سوی شالیکاران وجود داشته باشد، آماده خرید هستیم.
کد خبر: ۵۸۳۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۵
شاید برای خیلی افراد این سوال پیش آمده باشد که برنج را باید آبکش و سپس دم کنند یا به صورت کته مصرف کنند تا مواد غذایی بیشتر و بهتری به بدنشان برسد. در ادامه با دلیل ارجحیت یکی بر دیگری آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۵۸۳۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۶
نایب رئیس انجمن برنج گفت: برنج درجه یک طارم با نیم دانه 6000 تومان و بدون نیم دانه 6500 تومان در بازار عرضه میشود در حالی که در برخی تبلیغات نادرست از رسیدن قیمت برنج ایرانی به کیلویی ده هزار تومان خبر داده میشود.
کد خبر: ۵۸۲۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۴