پخت یک غذای متفاوت با برگ درخت انگور
برگهای درخت انگور یا همان برگ مو این روزها در برخی بازارها پیدا میشود. برگهای سبزی که از اواسط بهار تا اواسط تابستان در سبزیفروشیها فروخته میشود و میتوان با آن یکی از خوشمزهترین دلمهها را درست کرد.
کد خبر: ۱۴۱۶۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
مواد لازم:گوشت چرخ کرده یا قیمهای ریز خردشده: 300 گرم.
برنج: 4 پیمانه،
برگ مو: 400 گرم،
پیاز: 2 عدد متوسط،
سبزی دلمه: شامل پیازچه، شوید، گشنیز، ترخون، مرزه، تره و جعفری 700 گرم،
لپه: یک پیمانه،
نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم
کد خبر: ۹۰۴۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۶