برچسب ها - خورش
هموطنان مازندرانی ما معمولا برای انواع خورش ها اصطلاح «تره» را به کار می‌برند و پلو سر تره به این دلیل با چنین نامی مسما شده که برنج در زیر و تره روی آن قرار می‌گیرد. اگر قصد پختن غذایی محلی دارید، آن هم از نوع مازنی آن، آموزش آشپزی امروز را از دست ندهید.
کد خبر: ۵۸۴۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۲
ماهی شکم پُر، غذای خوشمزه‌ای است که طرفداران زیادی دارد. بخصوص اگر با سبزی و سیر، خوش طعم و خوش رنگ شده باشد و با مقداری تمبر هندی اندکی طعم ترش هم گرفته باشد.
کد خبر: ۵۸۴۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۰
در مجارستان خورش ی تهیه می‌شود به نام «گولاش». یک بار پخت و مزه کردن آن شاید شما را علاقه‌مند به خوردن گاه به گاه آن کند. طرز تهیه و روش پخت آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۵۸۱۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۳۱
بعضی از غذاها کمی تشریفاتی محسوب می شوند و برخی افراد فقط برای پذیرایی‌های رسمی‌تر به سراغ طبخشان می‌روند. از جمله اینها نوعی خورش موسوم به خلال بادام است که کرمانشاهی‌ها معمولا در مهمانیهای خود آن را سرو می‌کنند. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه و پخت آن آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۵۷۶۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۵
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
حجت‌الاسلام صلح‌میرزایی معتقد است که مقاومت بدون ایمان، بصیرت و امید پایدار نمی‌ماند و ستون خیمه این راهبرد، حضور آگاهانه و منسجم مردم است
صبر پیش‌برنده؛ رمز موفقیت جبهه مقاومت
«جام‌جم» در گفتوگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد
وقتی دل جنگل سوخت
گفتوگو با میلاد بنی‌طبا، کارگردان فیلم سینمایی «مرجان» پیرامون دغدغه‌های ساخت و چالش‌های اکران یک فیلم اجتماعی