در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - لبنیات
اگر خیلی ساده فکر کنیم این طور به نظر می‌رسد که چون بیشتر سنگ‌های کلیه کلسیم دارند، پس خوردن مواد دارای کلسیم شامل انواع لبنیات می‌تواند در ایجاد این بیماری تاثیر داشته باشد. ولی واقعیت خلاف این است و خوردن لبنیات باعث سنگ کلیه نمی‌شود. بدن ما دارای سیستم بسیار دقیقی است که کلسیم و فسفر خون را تنظیم می‌کند. اگر ما مصرف مواد کلسیمی را کم کنیم بسرعت هورمونی به نام پاراتورمون ترشح می‌شود و با برداشت کلسیم از استخوان‌ها، کلسیم خون را تامین می‌کند و در واقع کاهش مصرف لبنیات مهمترین اثرش برداشت کلسیم از استخوان و پوک شدن آنهاست.
کد خبر: ۹۳۲۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۲۵
با وجود توصیه متخصصان علوم غذایی که به خانواده‌ها تاکید می‌کنند، از مصرف فرآورده‌های لبنی سنتی به دلیل بیماریزا بودن اجتناب کنید، این روزها در سطح شهر شاهد رشد و گسترش مغازه‌هایی هستیم که انواع فرآورده‌های لبنی سنتی همچون ماست، کشک، خامه، سرشیر، کره محلی، دوغ و انواع شیر خام گاو و گوسفند و بز را به فروش می‌رسانند.
کد خبر: ۹۱۸۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۲
حذف شیر از سبد خانوار یعنی پیری زودهنگام جمعیت
حذف شیر از سبد خانوار یعنی پیری زودهنگام جمعیت ایران، دلیل عدم تحقق یارانه شیر از طرف وزارت بهداشت، سهامداران شرکت‌های لبنیات ی که در وزارت کشاورزی مسؤلیت دارند و واحدهای دامی که به مکان عروسی تبدیل می‌شوند، از مهمترین مباحث برنامه قیمت‌گذاری شیر بود.
کد خبر: ۹۰۷۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۰۲
در گفتگوی ویژه خبری مطرح شد؛
موضوع راه حل مشکلات دامداران با حضور احمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداری های صنعتی و غلامعلی سلیمانی عضو هیئت مدیره انجمن صنایع لبنی کشور در گفتگوی ویژه خبری امشب سه شنبه 28 اردیبهشت ماه مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
کد خبر: ۹۰۶۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۲۹
اختصاصی جام جم آنلاین
در این فیلم با خواص قره‌قروت و طرز تهیه آن آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۸۷۶۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۰۶
دانشگاه علوم پزشکی تهران، 10 نکته برای وعده های غذایی سالم به مردم توصیه کرده است.
کد خبر: ۸۶۸۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۹
توجه به تاریخ مصرف محصولات لبنی به همان اندازه اهمیت دارد که سازمان استاندارد بر درج علامت این سازمان روی محصولاتش تأکید دارد. با این حال هنوز هموطنانی هستند که به هیچ یک از این دو توجه نمی‌کنند و نسبت به خرید کالای مورد نیاز خود دقت نمی‌کنند. این بی‌توجهی شاید درباره برخی محصولات قابل چشم‌پوشی باشد اما درباره تاریخ مصرف لبنیات بخصوص شیر چنین سهل‌انگاری قابل پذیرش نیست.
کد خبر: ۸۶۶۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۳۰
برای کسانی که لاکتوز موجود در فرآورده های لبنی را نمی توانند تحمل کنند، جایگزین های غذایی متنوعی وجود دارد.
کد خبر: ۸۵۴۳۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۸
محققان علوم پزشکی آلمان اعلام کردند: لبنیات پرچرب، بر دستگاه ایمنی، تاثیر منفی می گذارد و روند برخی بیماری های مرتبط با ایمنی را تشدید می کند.
کد خبر: ۸۴۹۰۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۲
وزیر بهداشت خبر داد:
وزیر بهداشت با بیان اینکه قوانین کنونی در حوزه متخلفان تغذیه بازدارندگی ندارد، گفت: وقتی که بزرگترین متخلف پالمی را که با سلامت مردم در ارتباط بود به دادگاه معرفی کردیم، آن را ۳ میلیون تومان جریمه کردند.
کد خبر: ۸۴۵۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۱
وقتی دچار اسهال می شویم مهم است که بدانیم چه چیزی باید بخوریم، اما دانستن اینکه چه غذاهایی را نباید بخوریم نیز بسیار مهم است. با خوردن غذاهایی که می توانند باعث بالا رفتن سرعت انقباضات روده شوند تنها اوضاع را برای خود وخیم تر می کنید، پس باید مواظب آنچه می خورید باشید.
کد خبر: ۸۴۳۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۵
آخرین تغییرات قیمت اقلام ۱۱ گروه از مواد خوراکی از افزایش ۴ درصدی قیمت گوشت مرغ و ۲.۴ درصد تخم‌مرغ حکایت دارد.
کد خبر: ۸۴۲۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۳
ترکیب این مواد غذایی باهم ایجاد مواد خطرنانکی می‌کند که برای سلامتی مضر هستند.
کد خبر: ۸۳۷۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۲۸
درباره مفهوم امینت غذایی، تعاریف مختلفی از سوی سازمان ملل متحد و دیگر سازمان‌های جهانی مورد توجه قرار گرفته است. اگر مردم به غذای سالم، کافی و اقتصادی دسترسی داشته باشند و به موجب آن کیفیت زندگی آنها افزایش یابد، به این معنی است که امنیت غذایی در جامعه حاکم است و در این زمینه محدودیتی وجود ندارد. بدون تردید بین امنیت غذایی و امنیت ملی ارتباط مهمی وجود دارد؛ به همین علت تامین امنیت غذایی از موضوعات مهمی است که به عنوان یکی از عوامل تاثیرگذار در بهبود وضع فرهنگی و اخلاقی جوامع در نظر گرفته می‌شود.
کد خبر: ۸۳۰۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۰۸
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: افزایش قیمت لبنیات باعث کاهش خرید مصرف کنندگان می شود و به همین علت در دستور کار دولت نیست.
کد خبر: ۸۲۷۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۳۰
با دکتر هایده علیمردانی، مدیرعامل شرکت تین‌دامداران
صنعت لبنیات در سال‌های اخیر علاوه بر مشکلاتی که مبتلابه صنایع دیگر است، درگیر یک چالش ویژه نیز بوده و آن «چالش شایعات» است؛ وجود وایتکس در شیر و ماجراهای دنباله‌دار و پرحاشیه روغن پالم در شیر و لبنیات معروف‌ترین این چالش‌هاست. هایده علیمردانی، مدیرعامل بزرگترین کارخانه لبنیات کشور که ریاست انجمن صنفی صنایع لبنی را به‌عهده داشته و ضمنا وکیل پایه یک دادگستری هم هست، در برابر این چالش تصریح می‌کند که مردم به علت افزایش این شایعات به صنایع لبنی بی‌اعتماد شده‌اند و ادامه این روند به صلاح کشور و امنیت غذایی نیست.
کد خبر: ۸۲۷۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۹
اخبار 20:30
افزایش قیمت در بازار لبنیات ، رییس جمهور در کردستان، دیدار جمعی از بسیجیان مدال آور المپیادهای علمی با رهبر انقلاب، تکرار ادعاهای آمریکایی و سفرهای منطقه ای وزیر امور خارجه از عناوین مهم بخش خبری ساعت 20:30 امشب (یکشنبه 4 مرداد) بود.
کد خبر: ۸۲۰۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۰۴
در پژوهشکده صنایع غذایی;
محققان پژوهشکده علوم و صنایع غذایی در تلاش هستند تا با استفاده از باکتری های مفید پروبیوتیک، سم آفلاتوکسین موجود در برخی از لبنیات را حذف کنند.
کد خبر: ۸۱۹۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۳۱
طبق یافته اخیر محققان کره غنی شده با اسیدهای چرب مواد لبنی می تواند در بهبود بیماری آلزایمر مفید باشد.
کد خبر: ۸۱۸۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۳۱
گزیده عناوین روزنامه های صبح سه شنبه
«دلار دولتی به 3000 نزدیک شد»، «پرونده 200 جلدی بابک زنجانی روی میز قاضی صلواتی»، «زنگ پایان ماراتن هسته‌ای به صدا در می‌آید؟!»،« ضرر روسیه از بازگشت دوباره ایران به بازار جهانی نفت»، «اعتراض صنعت لبنیات به نحوه قیمت گذاری های دستوری»، «توضیح سپاه درباره ساخت و ساز در عشرت آباد»، « 8درصد سینماگران بخش خصوصی درمعرض ورشکستگی اند»،«وزارت نفت در تدارک واردات بنزین» و «بازرسی لیزری» را منتشر کردند.
کد خبر: ۸۱۵۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۶
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژهای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد