پزشکان در یک مطالعه کمسابقه به تاثیر شفابخش سیر در درمان میخچه و زگیل پی بردهاند.
کد خبر: ۶۹۴۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۹
با تغییر فصل برخی افراد دچار تغییر و تحولاتی در بدن خود میشوند و برای رفع مشکل به داروهای غیرتجویزی متوسل میشوند غافل از اینکه ایراد اصلی در سیستم ایمنی بدن آنها نهفته است.
کد خبر: ۶۹۳۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۸
متخصصان آمریکایی پس از انجام پژوهشهایی درباره خواص مواد غذایی، طی یک مقاله جدید مواد خوراکی از بین برنده بوی نامطبوع سیر را معرفی کردند.
کد خبر: ۶۸۶۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۳۱
سیر از گیاهانی است که بیشتر از آنکه جنبه تغذیهای داشته باشد دارای جلوههای دارویی است و اخیراً نیز خواص آنتیاکسیدان این گیاه پرخاصیت زبانزد خاص و عام شده است.
کد خبر: ۶۵۸۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۱۴
عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: در جوانه پیاز و سیر سمی تولید میشود که مصرف آن سلامت را به خطر میاندازد و باید پیش از مصرف همانند جوانه سیبزمینی آنها را جدا و بقیه را مصرف کرد.
کد خبر: ۶۱۰۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۷
استفاده از هر ماده غذایی یک ترفند و روش خاص دارد که باید رعایت شود چرا که با درست استفاده کردن از مواد اولیه خواص آنها از بین نمیرود. سیر یکی از مواد مغذی است که باید نکاتی در مورد استفاده از آن رعایت شود که در ادامه به آن میپردازیم.
کد خبر: ۵۹۷۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۶
کارشناس تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی انستیتو تغذیه صنایع غذایی ایران گفت :سویا ماده غذای سرشار از پروتئین به عنوان گوشت بدون کلسترول شناخته شده است و موجب کاهش چربی خون می شود.
کد خبر: ۵۶۷۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۹
رستوران «رز بدبو» در یکی از مناطق شهر سانفرانسیسکو باز شده است و تمام غذاها و حتی دکوراسیون آن از سیر درست شده است به همین علت به ان لقب بدبوترین رستوران دنیا را داده اند.
کد خبر: ۵۵۱۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۷
سنت باستانی گستردن سفره هفتسین نزد ایرانیان سابقه چند هزار ساله دارد. اجزای هفتسین، نمادهایی است که مفاهیمی مانند باروری، زایش، ثروت و فراوانی را تداعی میکند.
کد خبر: ۵۴۸۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۱