زنان ۲ برابر مردان به بیماری آرتریت روماتوئید مبتلا می‌شوند

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، سید ضیاء الدین مظهری عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران افزود: آرتریت روماتوئید موجب تورم و تخریب تدریجی مفاصل حرکتی می‌شود و روز به روز محدودیت حرکتی را افزایش می‌دهد.

وی اظهار داشت: علت اصلی بروز این بیماری به طور دقیق مشخص نیست، ولی بررسی‌ها نشان می‌دهد عوامل ارثی، استعمال دخانیات، اضافه وزن و چاقی، نوع مواد خوراکی و عادات غذایی از عوامل زمینه ساز و شیوع آرتریت روماتوئید است.

عضو انجمن تغذیه ایران ادامه داد: افرادی که زمینه ارثی و ژنتیکی این بیماری را دارند، به طور دائم فعل و انفعالاتی را در سیستم سوخت و ساز خود هدایت می‌کنند و مواد تولید شده موجب آسیب، تخریب غضروف‌ها و تغییر بافت استخوانی و مفاصل می‌شوند.

به گفته وی، نوع تغذیه، میزان انرژی دریافتی از طریق خوراک روزانه، حذف بعضی مواد غذایی در پیشگیری از چاقی در تسکین و کاهش التهابات مفاصل، به خصوص مفاصل حرکتی، تاثیرگذار بوده و در کنار درمان‌های دارویی یا جراحی و فیزیوتراپی، اجرای یک برنامه غذایی متناسب با نوع التهاب، فرسودگی و تخریب مفاصل، طول مدت بهبودی را کوتاه‌تر می‌کند.

این استاد دانشگاه افزود: از جمله مواد غذایی مستعد کننده بیماری آرتریت روماتوئید گوشت قرمز و مصرف زیاد مواد پروتئینی و قهوه است و در عین حال مصرف ماهی روغن زیتون، سبزیجات و میوه جات باعث کاهش عوارض این بیماری می‌شود.

مظهری تصریح کرد: استفاده از ماهی، به خصوص ماهی‌های پر چرب، منبع خوبی برای تامین اسید‌های چرب امگا ۳ محسوب می‌شود و به موازات استفاده از برنامه غذایی متناسب و متعادل، گنجانیدن دو وعده در طول هفته بسیار تاثیر گذار خواهد بود.

وی اظهار داشت: مشکلات حرکتی و درد مفاصل ممکن است اولین تظاهرات آرتریت، آرتروز و نقرس باشد که باعث تحلیل رفتن مفصل یا غضروف شده، ولی ما اغلب توجه چندانی به این عوارض نمی‌کنیم و علائم و درد‌های هشداردهنده را نادیده گرفته و به خوددرمانی می‌پردازیم.

عضو انجمن تغذیه ایران خاطرنشان کرد: از بین رفتن فرصت‌های طلایی برای درمان آرتریت روماتوئید، باعث از بین رفتن تدریجی غضروف و آسیب وارد شده به مفاصل شده و فرد مبتلا را زمین گیر می‌کند، در حالیکه با اقدام و مراجعه به موقع به متخصص مربوطه، کنترل وزن زیر نظر یک کارشناس و یا متخصص تغذیه، نه تنها از تورم مفاصل و گسترش بیماری جلوگیری می‌شود، بلکه صرفه جویی بسیاری نیز از نظر هزینه‌های درمان بیماری در حالت‌های پیشرفته یا از کارافتادگی خواهد شد.