به گزارش جام جم آنلاین کرمان؛مهدی لطفعلی زاده،افزود:میزان آب مصرفی زرشک حدود ٧۵٠٠مترمکعب می باشد و گیاه زرشک نسبت به گل محمدی به آب بیشتری ونسبت به محصولات گردو وسایر درختان سردسیری به آب کمتری نیاز دارد.
لطفعلی زاده،با اشاره به هزینه های جاری محصول زرشک وقیمت فروش آن که محصولی اقتصادی می باشد افزود:در شهرستانهای استان کرمان از پاجوش زرشک سنوات قبل برای کاشت مجدد استفاده می گردد و اگر کشاورزی قصد احداث باغ زرشک در سطح وسیع داشته باشدمی تواند نهال را از استان خراسان جنوبی تهیه نماید .
وی گفت:از جمله اقدامات جهاد کشاورزی استان کرمان جهت کاشت گیاهان دارویی،آموزش کشاورزان وارائه تسهیلات اعتباری جهت احداث مزارع از طریق بانک های عامل پرداخت می باشد.