تغذیه ورزشکاران ژیمناستیک

توصیه‌های کلی روز قبل از مسابقه

1)صبحانه، ناهار و شام باید حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات باشد. 2) آب و مایعات زیادی بنوشید تا آب مورد نیاز روز مسابقه تامین شود. 3) از خوردن غذاهای چرب بپرهیزید.

ژیمناست‌های جوان باید انرژی و مواد مغذی لازم را به مقدار کافی دریافت کنند، چون هنوز در حال رشد هستند‌. اگر از خوردن غذا امتناع کنند قدرت عضلات‌ و توانایی تمرکزشان کم می‌شود.

با این که بچه‌ها متابولیسم متفاوتی دارند، اما داشتن تغذیه‌ درست قبل از شروع ورزش بسیار مهم است. بهترین حالت این است که ورزشکاران کوچک روزانه میوه، سبزیجات، غلات، نان و مواد غذایی نشاسته ای، محصولات لبنی و همچنین گوشت و ماهی مصرف کنند.

برای شروع یک روز خوب به بچه‌ها غلات بدهید. غلات برای داشتن تعادل غذایی لازم و ضروری است به خاطر این که سرشار از پروتئین بوده و مواد ضروری بدن را تأمین می‌کنند. این مواد غذایی مفید‌ به تقویت و بالا بردن قدرت عضلات کمک می‌کند و حاوی ویتامین‌های خانواده B هستند که به عملکرد خوب سیستم عصبی عضلات کمک می‌کند. محصولات لبنی منبع اصلی کلسیم هستند. بهتر است بچه‌ها برای وعده‌ صبحانه یا میان‌وعده حتما پنیر و ماست بخورند یا شیر بنوشند، چون محصولات لبنی برای رشد و بخصوص استحکام استخوان‌ها لازم است. درست است که بچه‌ها آبمیوه‌ها را راحت‌تر می‌پذیرند، اما لازم است آنها را به میوه خوردن تشویق کنید. حتما در هر وعده‌ غذایی‌شان یک یا دو واحد میوه بگنجانید. توصیه می‌کنیم برای داشتن یک تغذیه‌ مناسب، روزانه حداقل یک تا دو مرتبه گوشت، ماهی یا تخم مرغ مصرف کنید. برای همین لازم است بچه‌ها نیز به طور منظم گوشت بخورند. سبزیجات همان خاصیت میوه‌ها را دارد، اما متأسفانه بچه‌ها علاقه‌ کمی به این مواد غذایی مفید نشان می‌دهند. برای داشتن تغذیه‌ سالم و متنوع لازم است هر روز به بچه‌ها سبزیجات بدهید.

توصیه‌های کلی روز مسابقه

· یک صبحانه سبک و زود هضم بخورید.

· در محل مسابقه، میان‌وعده‌های پر کربوهیدرات و زود هضم به همراه داشته باشید، چون ممکن است به دلیل بعضی اتفاقات، شروع مسابقات ساعت‌ها طول بکشد.

· در طول روز مرتب ولی به مقدار کم آب بنوشید تا دچار کم آبی و احساس تشنگی نشوید.

حسین‌ دوست

مربی و داور رسمی فدراسیون ژیمناستیک