شیرینی ایرانی

برچسب ها - شیرینی ایرانی

آموزش آشپزی
جام جم سرا: مواد لازم- آرد برنج مرغوب: ۶۰۰ گرم، شکر: ۲۲۰ گرم، گلاب: نصف فنجان، روغن کرمانشاهی: ۲۰۰ گرم، زعفران آب شده: یک قاشق غذاخوری، تخم‌مرغ: یک عدد درشت، خرفه یا کنجد: برای تزئین به میزان لازم.
کد خبر: ۷۷۶۷۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۳

این‌که چه کسی، کجا و چه سالی آستین بالا زد و با چه انگیزه‌ای آرد و روغن و شکر را مخلوط کرد و از خمیر نرم به دست آمده، گلوله‌هایی کوچک‌تر و بزرگ‌تر از گردو جدا کرد و با فشار دست به آن فرم داد و بعد هم آنها را به دست تنورهای داغ سپرد، مشخص نیست اما او یا آنها در زمانی نامعلوم کاری کرده‌اند که امروز میلیاردها انسان، شیرینی فکر خلاقشان را زیر دندان احساس می‌کنند.
کد خبر: ۵۴۹۴۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۰۲

وقتی دل جنگل سوخت

«جام‌جم» در گفت‌وگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد

وقتی دل جنگل سوخت

صدای «مرجان» باید شنیده شود

گفت‌و‌گو با میلاد بنی‌طبا، کارگردان فیلم سینمایی «مرجان» پیرامون دغدغه‌های ساخت و چالش‌های اکران یک فیلم اجتماعی

صدای «مرجان» باید شنیده شود

نیازمندی ها