در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - کدبانوگری
جام جم سرا- اگر پنیرتان شور باشد و شما هم برای حفظ سلامت خود بخواهید نمک و خوراکی‌های شور کمتری بخورید یا اگر بخواهید شیربرنجی که پخته‌اید خوشمزه شود، چه می‌کنید؟ می‌دانید قارچ‌ها را برای اینکه مدت بیشتری تازه بمانند چگونه نگهداری کنید؟ راه و روش آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۸۰۹۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۸
۵ فوت و فن آشپزی و کدبانوگری با تفاله‌های هویج
جام جم سرا- وقتی با دستگاه آبمیوه‌گیری آب هویج می‌گیرید تفاله‌هایش را دور نریزید؛ می‌توانید با بسته‌بندی و نگهداری آنها در فریزر از این مواد ظاهرا بلااستفاده در آشپزی‌های آینده خود استفاده بهینه کنید.
کد خبر: ۸۰۰۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۳۱
جام جم سرا: یکی از دردسرهای خانمهای خانه‌دار بخصوص در این روزهای نزدیک عید که بسیاری از آنها مشغول خانه‌تکانی و نظافت منزل خود هستند پاک کردن لکه‌ها است. اگر شما هم در جنگ با لکه‌ها به دردسر افتاده‌اید، می‌توانید فوت و فن از بین بردن چند نوع لکه را در این نوشتار بخوانید و بدانید.
کد خبر: ۷۷۱۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۹
جام جم سرا: هر فرد خلاق و هنرمندی می‌کوشد با اشیای کم ارزش و کهنه که از دید عموم دورریختنی به حساب می‌‌آید، آثاری زیبا و چشمگیر خلق کند. شاید بیشتر ما پس از مصرف یک ظرف پلاستیکی مایع ظرفشویی، در دور انداختن آن شک نکنیم و آن را سریع به سطل آشغال بیندازیم.
کد خبر: ۷۵۳۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۵
یادگیری مهارت‌های خانه داری به خانم‌ها کمک می‌کند در انجام فعالیت‌های روزمره‌شان در منزل، هم اثرگذار‌تر عمل کنند و هم در وقتشان صرفه جویی کنند.
کد خبر: ۷۲۷۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۲
اگر قسمتی از فرش خانه‌تان که روی آن میز یا وسیله دیگری بوده است گود شده، اگر ظروف حصیری خانه‌تان کثیف شده است و اگر می‌خواهید کیف یا کفش‌هایتان را برق بیندازید خواندن این مطلب را از دست ندهید.
کد خبر: ۷۲۴۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۲
یکی از کارهای اساسی و معمول برای نوسازی و تعمیر خانه‌ها، رنگ آمیزی است اما این کار معمولا با مشکلاتی از جمله پیچیدن بوی رنگ و مواد شیمیایی در اتاق‌ها همراه است که در صورت ماندن طولانی در چنین فضایی. باعث بروز علایمی مانند سردرد، سرگیجه، حالت تهوع، سوزش چشم و... می‌شود. چند راه برای رفع این مشکل را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۷۲۳۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۰
پارکت به کفپوش‌هایی اطلاق می‌شود که جنس آنها از چوب است. سطوح چوبی یا همان پارکت‌ها به دلیل زیبایی و دوام، با ارزش هستند و در صورت مراقبت درست، می‌توان سال‌ها از آنها استفاده کرد. اما لکه شدن یکی از مشکلات رایج سطوح چوبی است؛ برای رفع لکه‌های ایجاد شده، توصیه می‌شود به ۳ روشی که در ادامه ذکر شده عمل کنید.
کد خبر: ۷۲۲۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۶
ترفندهای خانه‌داری
اگر بهترین و سریع‌ترین روش برای پوست کردن گوجه فرنگی، پخت اسفناج، از بین بردن پلاسیدگی کاهو و اموری از این دست را نمی‌دانید، پیشنهاد می‌کنیم خواندن این مطلب کوتاه که دربردارنده چند ترفند آشپزی است را از دست ندهید.
کد خبر: ۷۰۴۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۰
تزئین مواد غذایی و خوراکی یکی از هنرهایی به شمار می‌رود که این روزها دیگر اختصاص به خانم خانه ندارد. کافی است علاقه و سلیقه با نگاهی کمابیش هنرمندانه همراه زن یا مردی شود و نوشیدنی یا غذایی اشتهابرانگیز پدید آید. تصاویری از تزئین قهوه را در ادامه به تماشا بنشینید.
کد خبر: ۷۰۱۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۳
تعیین شکل ظاهری و حتی جنس سطل زباله به سلیقه شما و دکوراسیون آشپزخانه، اتاق‌ها یا حتی سرویس بهداشتی منزلتان بستگی دارد؛ اما دانستن چند نکته به شما برای انتخاب سطل زباله زیبا‌تر و کاربردی‌تر، کمک زیادی خواهد کرد.
کد خبر: ۶۹۹۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۲
کدبانوگری و ترفندهای نگهداری از مواد غذایی
آبلیمو و آبغوره از آن دسته مواد غذایی است که اگر بدرستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک می‌زند و غیرقابل استفاده می‌شود. راه جلوگیری از کپک زدن آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۶۹۶۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۵
برای اینکه توجه مهمانانتان را به هنر و کدبانوگری خود جلب کنید می‌توانید از چند ایده‌ای که در ادامه آمده بهره ببرید. مثلا سوپ را با چند برگ از سبزیجات و هویج، سالاد اولویه را با برشهای خیار، گوجه پوست کنده و آش را برشهای بادمجان سرخ کرده، چند فلفل و مقداری پیازداغ یا نعناداغ بزیبایی تزئین کنید.
کد خبر: ۶۹۰۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۰
به گفته یک کارشناس مواد آشامیدنی و بهداشتی معاونت غذا، پس از اینکه آبلیمو و آبغوره داخل شیشه ریخته شد، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتری ها از بین بروند. با انجام این کار، قارچ ها هم امکان رشد را از دست می دهند.
کد خبر: ۶۸۵۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۷
با یک یا چند پیاز بزرگ، یک چاقو، کمی رنگ خوراکی و چند برش روی پیاز می‌توانید هنر کدبانوگری خود را در و تزئین سفره، برای اعضای خانواده یا مهمانانتان به نمایش بگذارید. طریقه و روش آن را در ادامه فرا بگیرید.
کد خبر: ۶۸۳۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۴
برخی خانمهای خانه‌دار برای تزئین کیکی که در منزل پخته‌اند از یک فوت و فن ساده و دم دست بهره می‌برند که شما هم می‌توانید با اطلاع از آن، از این پس بسادگی انجام آن را تجربه کنید.
کد خبر: ۶۸۲۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۱
هنر کدبانوگری
این روزها خانمهای هنرمند وقتی مهمان دارند قاشق و چنگال‌هایشان را هم با طرح‌هایی متفاوت تزئین می‌کنند و دیگر مانند قدیم کنار بشقاب‌ها نمی‌گذارند.
کد خبر: ۶۸۲۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۰
برخی خانمهای خانه‌دار برای پخت و تهیه انواع مربا فوت‌وفن‌هایی را می‌دانند و به کار می‌گیرند که مزه و رنگ مربای دست پخت آنها را با دیگران متفاوت می‌کند. 7 فوت‌وفن مخصوص آنها را در ادامه بخوانید و به کار بگیرید تا مربایی که شما تهیه می‌کنید نیز، خوشمزه‌تر و خوشرنگتر شود.
کد خبر: ۶۸۰۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۲
فوت و فن‌های خانه‌داری
همیشه یک بطری روغن زیتون در آشپزخانه موجود است که معمولا برای سالاد و پخت و پز استفاده می‌شود با این حال روغن زیتون را می‌توان در موقعیت‌های مختلف و برای امور مختلف دیگری نیز استفاده کرد.
کد خبر: ۶۷۶۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱
فوت و فن مهمانداری و کدبانوگری
هوا که گرم‌تر می‌شود معمولا در همان لحظات اول ورود مهمان از او با شربتی خنک پذیرایی می‌کنند. چه تازه از راه رسیده باشید و بخواهید از خودتان پذیرایی کنید، چه از مهمانان، پیشنهاد می‌کنیم شربتشان را از قالبهای یخی پر کنید که لذت پذیرایی و مهمانداری شما را در ذهنشان دوچندان کند: استفاده از قالبهای یخ رنگی یا طعمدار.
کد خبر: ۶۷۳۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۸
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح شد
سفارت آمریکا یا پایگاه مهندسی آشوب
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
انتظار از دور جدید مذاکرات ایران و اروپا
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
آمادگی ایران برای مذاکره و مقابله
گفت و گو
در گفت و گو با دکتر محمدهادی همایون روند«ظهور» را از آغاز تاریخ تا بازه کنونی بررسی کرده ایم
ما جریان آخرالزمان را راه انداختهایم
عزیز حسنویچ، مفتی اعظم کرواسی در گفتوگو با «جامجم»مطرح کرد
نسلکشی غزه، سند رسوایی نهادهای بینالمللی
اکبرپور: آزادی استقلال را به جمع ۸ تیم نهایی نخبگان میبرد