حلیم غذایی مطبوع و لذیذ است که از گندم و گوشت ریزشده گوساله، مرغ یا بوقلمون تهیه و با شکر و دارچین تزیین میشود. این روزها هر چقدر دانههای کنجد مورد استفاده در آن زیادتر باشد، باید پول بیشتری بابتش بپردازیم. اغلب روزهداران در وعده افطار حلیم را نوعی پیشغذا در نظر میگیرند و پس از خوردن آن تازه آماده صرف یک شام مفصل میشوند.
کد خبر: ۵۸۲۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۴