مواد غذایی ناسالم موجب ابتلای آدمی به بیش از 200 بیماری از یک اسهال ساده تا سرطان پیشرفته شده و علت مرگ و میر سالانه بیش از دومیلیون نفر در جهان میشود؛ به همین علت سال 2015 از سوی سازمان جهانی بهداشت بهعنوان «بهبود ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا بشقاب» نامگذاری شده تا به این صورت، توجه مسئولان و دستاندرکاران به این مقوله معطوف شود و مرگ و میر ناشی از غذای ناسالم کاهش یابد.
کد خبر: ۷۹۰۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۱