در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - خواص
طبق تحقیقات انجام‌شده «پای مرغ» حاوی بسیاری از پروتئینها، ویتامینها و مواد معدنی حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آنها نیست. به همین جهت افرادی را که دچار مشکلاتی مانند خمیدگی (ناشی از کمبود کلسیم)، پوکی استخوان، آرتروز، نرمی استخوان (راشیتیسم) در کودکان و بزرگسالان، روماتیسم، شکستگی استخوان و به طور کلی تغییرات ساختمانی در استخوان‌ها و نیز اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D هستند، می‌توان با استفاده از این ماده غذایی درمان کرد.
کد خبر: ۶۸۴۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۵
بررسیها و تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد برخی خواص انگور می‌تواند از پرفشاری خون پیشگیری کرده، به سلامت قلب و عروق کمک کند.
کد خبر: ۶۸۰۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۳
راهنمای خواص مواد غذایی
اگر جزو آن افرادی هستید که معمولا با اضطراب و استرس دست و پنجه نرم می‌کنید و از طرفی هم از خوردن دارو و قرص گریزانید، چند نوع خوردنی طبیعی را در ادامه این مطلب به شما معرفی کرده‌ایم که خاصیت کاهنده اضطراب و استرس دارند.
کد خبر: ۶۷۸۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۰۷
سیب برای قلب مفید است، به خوش اندام شدن شما کمک می‌کند، کلسترول و احتمال دیابت را کاهش می‌دهد، از سرطان پیشگیری می‌کند، میوه مناسبی برای لاغری است و خلاصه این که خواص باور نکردنی زیادی دارد. برخی از این خواص را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۶۷۵۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد حبوبات و گوشت قرمز به دلیل وجود پروتئین، نیتروژن و همچنین اسیداوریک بالا در آنها، کارکرد کلیه‌ها را مختل می‌کند.
کد خبر: ۶۵۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۲۲
پزشکان آمریکایی مطالعات جدید با هدف بررسی دقیق‌ترِ تاثیر مصرف تخم مرغ بر پیشگیری از ضعف حافظه و کاهش خطر زوال عقل را آغاز کردند.
کد خبر: ۶۵۲۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۱۳
محققان دانشگاه هاروارد دریافته‌اند افرادی که روزانه یک مشت آجیل مصرف می‌کنند، کمتر از سایرین در معرض خطر مرگ ناشی از علت‌های مختلف هستند.
کد خبر: ۶۱۹۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۵
محققان دانشگاه هاروارد دریافته‌اند افرادی که روزانه یک مشت آجیل مصرف می‌کنند، کمتر از سایرین در معرض خطر مرگ ناشی از علت‌های مختلف هستند.
کد خبر: ۶۱۹۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۵
مصرف فیبرها در رژیم غذایی به میزان ۳۰ گرم در روز توصیه شده است . فیبرها مانند کربوهیدراتها ، چربیها، پروتئینها، مواد معدنی و ویتامینها یکی از ارکان ششگانه رژیم غذایی انسانها را تشکیل می‌دهند که از سوی آنزیمها قابل هضم نیستند. از سوی دیگر به دلیل نداشتن کالری یا داشتن کالری بسیار ناچیز،ارزش غذایی رژیمی داشته و باعث چاقی نمی‌شود.
کد خبر: ۶۱۴۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۸
این روز‌ها بازار‌ها مملو از کرم‌های روشن کننده پوست است که علاوه بر اینکه پر هزینه است، می‌تواند در طولانی مدت به پوست آسیب برساند اما برخی از مردم، برای مراقبت و روشن کردن پوست خود از روش‌های خانگی استفاده می‌کنند که بدون عارضه است.
کد خبر: ۶۱۳۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۶
«بارهنگ» گیاهی سبز، و بومی آمریکای شمالی، اروپا و آسیا است که از مدت‌ها پیش به عنوان یک داروی مسکن مفید بویژه در درمان التهابات ریوی شناخته شده است و در میان مردم بوسنی و هرزگوین برای درمان اختلالات سیستم تنفسی، اختلالات دستگاه گوارش، مشکلات پوستی، اختلالات سیستم گردش خون و سیستم عصبی کاربرد داشته است.
کد خبر: ۶۱۳۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۶
محققان با انجام تحقیقی دریافتند که خوردن روزی یک سیب می‌تواند اثر معجزه بخشی داشته باشد و باعث شود انسان در میانسالی ۱۷ سال از هم سن‌های خود جوان‌تر به نظر برسد.
کد خبر: ۶۱۲۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۴
به گفته یک کارشناس تغذیه، میوه‌ها و سبزی‌ها به علت داشتن ویتامینها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبرها نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی عروقی، سکته مغزی، پوکی استخوان، دیابت و چاقی دارند.
کد خبر: ۶۱۲۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۴
«لیچی» یا سرخالو از جمله میوه‌های تابستانی در پاکستان است که شکل و طعم خاصش، آن را از سایر میوه‌های این فصل متمایز کرده است. پوست این میوه، قرمز، چرم‌مانند و تیغ‌تیغی و شبیه به توت فرنگی است، قسمت خوراکی آن سفید و شفاف و سفت و آبدار است و شکل آن از گرد و گاه بیضی و قطر آن از یک تا یک و نیم سانتی‌متر متغیر است.
کد خبر: ۵۹۸۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۷
استفاده از هر ماده غذایی یک ترفند و روش خاص دارد که باید رعایت شود چرا که با درست استفاده کردن از مواد اولیه خواص آنها از بین نمی‌رود. سیر یکی از مواد مغذی است که باید نکاتی در مورد استفاده از آن رعایت شود که در ادامه به آن می‌پردازیم.
کد خبر: ۵۹۷۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۶
سبوس، پوسته سفت و هضم‌نشدنی روی دانه‌های غلات است که علاوه بر بسیاری از خواص متنوع به دلیل غیرمحلول بودن به تسهیل فرآیند گوارش غذا کمک می‌کند و در پیشگیری از یبوست موثر است.
کد خبر: ۵۹۷۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
مویز و کشمش از گروه خوراکی‌های با طبع گرم است که مصرف روزانه و مرتب آن می‌تواند به تقویت حافظه هم کمک کند. مزایا و فواید دیگر آن را در ادامه مطلب بخوانید.
کد خبر: ۵۹۶۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
اسفناج گیاهی است یک ساله با ساقه‌ای راست و برگ‌های پهن و نرم و مثلثی شکل به رنگ سبز. گل‌های آن سبز کمرنگ و در برابر سرما مقاوم است؛ اما این‌ها شکل و شمایل ظاهر اسفناجند، از جمله خواص مفید و تغذیه‌ای اسفناج، تامین ریزمغذیهایی مثل منیزیم و آهن برای بدن است.
کد خبر: ۵۹۵۴۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۸
ماندن بیش از حد در معرض آفتاب پس از خوردن لیمو یا آبلیمو می‌تواند موجب بروز حساسیت در افراد شود.
کد خبر: ۵۹۲۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۷
زیره به دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجهی از ریزمغذی‌ها، املاح و مواد معدنی و انواع ویتامینها و آنتی‌اکسیدان‌ها خواص تغذیه‌ای و درمانی فوق‌العاده‌ای دارد و مانع از پیری زودرس می‌شود.
کد خبر: ۵۹۱۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۵
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژهای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد