در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - خواص
آش رشته به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی از دیرباز در سفره ایرانیان جایگاه خاصی داشته، بخصوص در برخی ایام مثل ماه رمضان که مردم علاقه بیشتری به طبخ و خوردن آن در هنگام افطار دارند. مینا کاویانی، مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه وزارت بهداشت درباره آن توضیح داده است.
کد خبر: ۵۸۳۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۶
شاید برای خیلی افراد این سوال پیش آمده باشد که برنج را باید آبکش و سپس دم کنند یا به صورت کته مصرف کنند تا مواد غذایی بیشتر و بهتری به بدنشان برسد. در ادامه با دلیل ارجحیت یکی بر دیگری آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۵۸۳۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۶
ماءالشعیر یا عصاره مالت جو حاوی فیبرهای غذایی محلول می‌باشد که در رفع التهاب روده، یبوست و مشکلات معده بسیار موثر است.
کد خبر: ۵۸۳۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۵
رنگ موی گیاهی و خانگی را می‌توان به آسانی تهیه کرد و اگر چه این رنگ‌ها تنوع رنگ موهای شیمیایی را ندارد اما ضررشان از آنها کمتر است. در ادامه چند راهکار برای تهیه رنگ موی طبیعی را می‌خوانید.
کد خبر: ۵۸۱۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
به گفته برخی از متخصصان تغذیه، خوردن خرما برای دیابتی‌ها، افراد مبتلا به سندرم متابولیک، بیماری‌های قلبی و عروقی و تبخال زیاد توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۵۸۰۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۹
آب آلبالو خواص بسیار دارد اما یکی از مهمترین خاصیتهای آن کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی در مبتلایان به دیابت معرفی شده. با چند خاصیت دیگر آن در ادامه مطلب آشنا شوید.
کد خبر: ۵۸۰۹۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۹
هم حلوا، هم خرما، در مناسبتهایی مثل ماه رمضان استفاده بیشتری پیدا می‌کنند. خرما خونساز است و سرشار از فیبر طبیعی، کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و منیزیم. امروز آن را با حلوا می‌آمیزیم تا دسر خوشمزه‌ای به نام حلوای خرما به دست آید برای سفره افطار یا دادن نذری و...
کد خبر: ۵۷۹۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۳
اگر احساس می‌کنید افسرده‌‌اید، اگر فکر می‌کنید در روابط زناشویی‌تان به بن‌بست رسیده‌اید، اگر در عشق شکست خورده‌اید این مطلب را بخوانید زیرا اگرچه باور آن دشوار است، هر لقمه‌ای که می‌جویم و فرو می‌دهیم، تاثیری فراتر از تصورمان بر ما می‌گذارد.
کد خبر: ۵۷۷۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۷
مطالعات نشان داده که روغن زیتون با کاهش میزان آسیب‌های سرطانی، و تعداد تومورهای توسعه یافته، اثر آنها را در تهاجمشان به سلولهای بدن کمتر می‌کند و راه درمان را هموارتر می‌سازد.
کد خبر: ۵۷۶۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۷
زغال اخته، میوه درخت یا درختچه‌ای معروف است که معمولا کنار جریان آب یا در بیشه‌ها می‌روید و از گروه گیاهان گلدار گلبرگ جدا محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۷۴۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۵
مسواک زدن همیشگی دندانها تنها راه حفظ سلامت آنها نیست بلکه استحکام و سالم بودنشان به عوامل دیگری، بخصوص مواد غذایی وابسته است. اگر این مواد را نمی‌شناسید، با کاربرد برخی از آنها در ادامه آشنا شوید.
کد خبر: ۵۷۳۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۳
ما ایرانی‌ها بویژه نسل قدیم مردمانی پایبند به سنت‌های دیرینه هستیم و از زمان‌های بسیار دور تا به امروز به اقتضای هر فصل و بنابر طبع مزاجی مان با استفاده از عرقیات، دانه‌های گیاهی و برخی میوه‌ها، نوشیدنیهای وطنی سالمی تهیه می‌کنیم و از منافع آن سود می‌بریم.
کد خبر: ۵۷۱۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۶
کندر در حقیقت صمغ گیاهی به همین نام است که مزه‌ای گس و تلخ دارد. این صمغ از زمان‌های بسیار قدیم توسط درمانگران طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده بوده و امروزه نیز به ۳ صورت خوراکی، موضعی و بخور استفاده می‌شود.
کد خبر: ۵۵۷۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۷
هیچ می دانستید رنگ موجود در چای‌های کیسه‌ای برای سلامت دندان ضرر دارد و رنگ آن باعث رسوب بر سطح دندانها و تغییر رنگ آنها می‌شود ؟ این مطلب را بخوانید .
کد خبر: ۵۵۷۶۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۷
چند سالی است میوه‌های عجیب و غریبی به کشورمان راه یافته است. میوه‌هایی با اشکال و طعم‌های متفاوت که هر ذائقه‌ای را با طعم منحصر به فردش مجذوب می‌کند. یکی از این عجایب دنیای زمینی میوه کاکتوس است که در ایران به آن گلابی خاردار یا انجیر کاکتوس گفته می‌شود.
کد خبر: ۵۵۷۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۶
از قدیم که شوینده‌های شیمیایی برای تمیز کردن سطوح مختلف وجود نداشت، از مواد طبیعی مانند آبلیمو برای نظافت نیز استفاده می‌شد. برای آشنایی با کاربردهای آبلیمو در این زمینه، ادامه مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۵۵۶۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۴
زیر پوست خشن گیاه گزنه که تماس مستقیم بدن با آن سبب خارش می‌شود، خواص پزشکی فوق‌العاده‌ای نهفته است. این گیاه باعث تصفیهٔ خون، بهبود بیماری تب یونجه، پروستات، زیبایی، تقویت مو‌ها و... می‌شود.
کد خبر: ۵۵۵۹۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۱
پژوهشگران علوم پزشکی می‌گویند نتایج بررسی‌های آنان تایید می‌کند که عدم استفاده از کرم‌های ضد آفتاب یکی از مهمترین دلائل بروز سرطان پوست به شمار می‌رود.
کد خبر: ۵۵۵۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۳۰
سنکجبین، شربتی سنتی است که با شکر تهیه می‌شود و از آبمیوه‌های مصنوعی یا نوشیدنیهای کولادار خواص و مزایای بیشتری دارد. به جای مصرف آن با کاهو، می‌توانید در قالب نوشیدنی نیز از میهمانانتان پذیرایی کنید.
کد خبر: ۵۵۵۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۳۰
افزایش مصرف روغن‌ها و چربی‌ها، مواد قندی و نمک، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، فشار خون، چاقی، دیابت و برخی از انواع سرطان‌ها را افزایش می‌دهد.
کد خبر: ۵۵۲۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۲
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژهای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد