خراسان شمالی یکی از قطبهای تولید دام و گوشت قرمز در کشور بهشمار میآید؛ زیرا با داشتن افزون بر دو میلیون و 612 هزار رأس دام سبک از نژادهای مختلفی همچون کردی، مُغانی، آمیخته و افشاری و تولید سالانه 27 هزار و 700 تُن گوشت به لحاظ جمعیت دامی رتبه هفتم در کشور را داراست.