باقلوا نوعی شیرینی منسوب به ایران، ترکیه، قفقاز، یونان، قبرس، برخی کشورهای عربی و مناطقی از روسیه است. این دسر که نوعی شیرینی شربتی است در ایران با طعمهای پسته ای، گردویی، بادامی، نارگیلی و کاراملی درست میشود و به صورت باقلوا لقمهای و رشتهای برش میخورد.