مصرف روغنهای جامد و نیمه جامد، باعث رسوب اسیدهای چرب اشباع در رگها، تنگی و انسداد عروق قلب و سکته قلبی میشود. بنابراین برای حفاظت از قلب خود این روغنها را مصرف نکنید.
کد خبر: ۱۳۵۶۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۰۹
تغذیه سالم
توصیه می شود برای پیشگیری از بیماری های قلبی - عروقی از روغن های مایع با منشاء گیاهی استفاده شود. چربی های مایع، روند بروز آترواسکلروز ( سفت شدن جدار عروق ) را کند می کند.
کد خبر: ۱۳۲۲۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۲
در بازار چه می گذرد؟!
با وجود اینکه مسئولان همواره وعده رفع مشکلات تولید و توزیع روغن جامد و مایع را می دهند اما همچنان روغن جامد در بازار کمیاب است و در برخی فروشگاه ها به هر کارت ملی تنها یک روغن جامد تعلق می گیرد.
کد خبر: ۱۳۰۴۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۲
یک متخصص تغذیه مطرح کرد؛
متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی در خصوص نقش تغذیه سالم در پیشگیری از کرونا نکاتی مطرح کرد.
کد خبر: ۱۳۰۴۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۷
یک مسئول سازمان غذا و داروی کشور از حذف روغن جامد از سبد خانوار تا پایان برنامه ششم توسعه خبر داد.
کد خبر: ۱۰۵۸۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۳