رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: هر چقدر میزان چربی و پروتئین در یک ماده غذایی بیشتر باشد، با توجه به اثر حفاظتی این مواد از ویروس، دمای بالاتری برای از بین بردن ویروس در زمان سالمسازی حرارتی لازم است.
کد خبر: ۱۲۶۳۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۳
وزارت بهداشت مستندات مربوط به آلودگی آب آشامیدنی و معدنی دماوند به میکروب سدوموناس و فضولات انسانی را منتشر کرد.
کد خبر: ۸۴۷۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۷
مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به تدوین فهرست 37 قلم کالای مضر سلامت از ابلاغ این فهرست به صدا وسیما از سوی وزارت بهداشت جهت ممنوعیت تبلیغ خبر داد.
کد خبر: ۸۴۵۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۰
برنامه ارتقای سلامت نوشیدنی ها تشریح شد
مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، شرط واردات آب نوشیدنی های میوه ای را، رعایت استاندارد مجاز وزارت بهداشت عنوان کرد.
کد خبر: ۸۱۱۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۶
مدیر کل نظارت بر فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو توضیح داد
جام جم سرا- یکی از مسئولان نظارت بر سلامت مواد غذایی ضمن ارائه توضیح درباره استفاده از هورمون رشد در محصولات کشاورزی پرمصرف مثل گوجه فرنگی و خیار، گفت دستور ممنوعیت استفاده از این هورمون در محصولات تازهخوری پرمصرف مثل گوجه فرنگی و خیار صادر شده است.
کد خبر: ۷۹۶۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۰
با هدایت حسینی، مدیر کل نظارت بر فرآوردههای خوراکی سازمان غذا و دارو
شاید هیچ امنیتی بالاتر از امنیت و سلامت موادغذایی نباشد. کافی است سلامت یک ماده خوراکی مهم که همه مردم مصرف میکنند به خطر بیفتد، آن وقت دیگر هم امنیت روانی، هم اقتصادی و حتی گاهی امنیت سیاسی کشور نیز به هم میریزد.
کد خبر: ۷۸۹۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۳۰
مدیرکل نظارت و ارزیابی موادغذایی و آرایشی سازمان غذا و دارو گفت: فهرست کالاهای آسیبرسان به سلامت تدوین و به وزارت بهداشت و سازمانهای مرتبط ارسال شد تا در برچسب مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۷۵۷۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۱۸
از سوی مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی
مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی گفت: استفاده از خمیر مرغ در تولید فرآوردههای گوشتی اعم از سوسیس، کالباس، کباب کوبیده و حلیم که به مصرف انسانی میرسد، ممنوع است.
کد خبر: ۷۵۰۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۵
دیرکل نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، از اجرای برنامه شناسایی برنج ایرانی از خارجی خبر داد و گفت: با صدور پروانه ساخت برای برنج ایرانی، مشکل برنج های منتسب به برنج ایرانی نیز از بین خواهد رفت.
کد خبر: ۶۸۶۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۳۰
هشدار سازمان غذا و دارو به مصرف کنندگان:
مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: به دلیل ارزان بودن، مواد آرایشی و بهداشتی درجه دو و سه وارد کشور میشود.
کد خبر: ۶۸۳۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۲۲
مدیرکل نظارت بر موادغذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، نسبت به عوارض مصرف نمک های «کوبشی» که تقلبی و غیرمجاز هستند، هشدار داد.
کد خبر: ۶۸۲۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۹