در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
برچسب ها - کالری
شب یلدا از نظر علمی فقط چند ثانیه از شب قبل طولانی‌تر است، ولی به لحاظ تغذیه‌ای با ماه‌های بعد و قبل خود تفاوت بسیار فاحشی دارد.
کد خبر: ۶۲۸۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
این روزها وقتی برای خرید آجیل به قنادی‌ها یا آجیل‌فروشی‌ها سر می‌زنیم با انواعی از آجیلهای شور، شیرین، خام، بوداده یا انواعی از آجیلهای وارداتی چون هندی، ژاپنی و... روبه‌رو می‌شویم. چگونه می‌توان آجیلی سالم و بهداشتی تهیه کرد؟ مهم‌ترین نکته‌ها در زمان خرید آجیل چیست؟ هر یک از مواد تشکیل دهندۀ این آجیل چقدر کالری یا ارزش غذایی دارد؟ بهتر است برای رسیدن به جواب، ادامه مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۶۲۷۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
هندوانه یکی از میوه‌های اصلی در سفرۀ شب چلۀ ایرانیان است. آیا می‌دانید چرا به آن می‌گویند: «هندوانه»؟ از منشأ گیاهی یا ارزش غذایی و خواص آن آگاهی دارید؟ این مطلب دربردارندۀ اطلاعاتی در این زمینه است.
کد خبر: ۶۲۷۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۳۰
در میان غذاهای سرد، سالاد الویه یکی از خوش‌خوراک‌ترین‌هاست، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است نوشابه را حذف و سس مایونز را حساب‌شده و مشخص به این غذا اضافه کنید. با این حال، نکته‌های دیگری هم هستند که هنگام آماده کردن این سالاد (یا به دلیل کالری فراوان آن، بهتر است بگوییم غذا) باید به آنها توجه کنید.
کد خبر: ۶۱۴۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۱۹
هر چند جوانه‌ها بهترین غذای محلی در بعضی از مناطقند و کمک می‌کنند که تعادل شیمیایی بدن بخصوص برای کاهش وزن و حفظ سلامت بدن پایدار بماند اما کمتر در برنامه غذایی افراد گنجانده می‌شوند.
کد خبر: ۵۹۴۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۶
متاسفانه برخی از افراد برای افزایش وزن غذاهای پر کالری ، چرب ولی بدون ارزش تغذیه‌ای مصرف می‌کنند ولی بعد از مدتی که به وزن دلخواه رسیدند، دچار مشکلات فراوانی می‌شوند. به همین دلیل در این مطلب راه‌هایی برای افزایش کالری وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی پیشنهاد می‌شود.
کد خبر: ۵۹۲۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۷
خیلی از افرادی که سال‌ها «رژیم لاغری» گرفته‌اند، از این کلمه متنفرند و وقتی به آنان توصیه می‌شود که رژیم کاهش وزن داشته باشید، می‌گویند سالهاست که رژیم لاغری دارند، ولی نتیجه‌ای نمی‌گیرند. اگر شما هم جزء این دسته از افرادید و دنبال راهی برای کاهش وزن بدون رژیم لاغری می‌گردید، قدم‌های عملی پی آمده، به شما در این راه کمک می‌کند.
کد خبر: ۵۸۸۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۸
پزشکان به تازگی دریافته‌اند که افرادی که دچار دید منفی به چاقی خود هستند بد‌تر چاق می‌شوند.
کد خبر: ۵۸۶۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۷
از رژیم تک‌غذایی تا ننوشیدن آب کافی
اگر تصمیم دارید وزنتان را کم کنید، باید با خطاهای رایج و احتمالی که ممکن است آنها را انجام دهید و با شکست در روند کاهش وزنتان مواجه شوید، آشنا باشید؛ خطاهایی که در ادامه به چند نمونه از رایج‌ترین آنها اشاره خواهیم کرد.
کد خبر: ۵۸۶۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۷
یک کار‌شناس تغذیه معتقد است که داروهای کاهش وزن تنها موجب افزایش دفع آب بدن می‌شوند و اثری بر کاهش بافت چربی بدن ندارند.
کد خبر: ۵۸۶۴۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۶
همه چیز درباره کلسترول
بالابودن کلسترول عامل کلیدی بیماریهای قلبی است که میزان مرگ و میر افراد براثر آن سه برابر بیشتر از سرطان سینه و دوبرابر بیشتر از سرطان ریه است.اما نکته حائز اهمیت اینجاست که کاهش کلسترول خون بزرگ‌ترین لطفی است که فرد می‌تواند برای کاهش این خطر در حق خود انجام دهد. درباره کلسترول خون بیشتر بدانید و با راهنمای پی آمده، خوردنیها و نخوردنیهای مرتبط با آن را بشناسید.
کد خبر: ۵۸۵۷۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۴
تغذیه در ماه رمضان اهمیت ویژه‌ای دارد و اگر به نکته‌های ضروری تغذیه‌ای توجه نشود، ممکن است مشکلاتی بروز کند که رفع آنها بسیار سخت و گاه حتی جبران‌ناپذیر باشد.
کد خبر: ۵۸۵۳۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۱۳
محققان آمریکایی و آلمانی به تازگی اعلام کرده‌اند افرادی که پیش از غذا دو فنجان آب می‌خورند حدود ۲ کیلو گرم بیشتر از افرادی که قبل از غذا اهل آب خوردن نیستند وزن کم می‌کنند.
کد خبر: ۵۸۲۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۰۵
اضافه کردن مواد کلسیم‌دار به سبد غذایی بیشتر از آنچه که تصورش را بکنید می‌تواند به سوزاندن چربی‌های بدن شما کمک کند. همچنین افرادی که بدنشان چربی انباشته بیشتری دارد، به اندازه کافی کلسیم دریافت نمی‌کنند و شرایط سخت‌تری برای کنترل اشتهایشان دارند.
کد خبر: ۵۸۰۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۸
آیا می‌دانستید هر یک کیلو چربی برابر ۷۵۰۰ کیلو کالری است؟ یعنی شما اگر می‌خواهید یک کیلو لاغر شوید باید زحمت سوزاندن ۷۵۰۰ کیلو کالری را بکشید تا بدنتان مجبور شود کالری مورد نیاز روزانه را از محل چربی‌های ذخیره شده در بدن تأمین کند.
کد خبر: ۵۷۴۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۸
زغال اخته، میوه درخت یا درختچه‌ای معروف است که معمولا کنار جریان آب یا در بیشه‌ها می‌روید و از گروه گیاهان گلدار گلبرگ جدا محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۷۴۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۵
در یک برنامه غذایی مناسب، تمام گروه‌های غذایی وجود دارد؛ از نان و غلات سبوس‌دار گرفته تا میوه و سبزیهای تازه. سبزی‌ها، منبع فیبر، ویتامین‌ها و املاح هستند و مصرفشان می‌تواند وضعیت تغذیه فرد را بهبود دهد. با مهم‌ترین مواد مغذی در برخی از سبزیجات پرمصرف آشنا شوید.
کد خبر: ۵۷۲۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۳۱
شیرموز و شیرنارگیل از نوشیدنی‌های دلچسب و گوارایی به شمار می‌روند که اگر بخوبی با ذرات ریز یخ مخلوط شده باشد، نوشیدن اولین جرعه آن در این روزهای گرم جگرتان را حال می‌آورد و اگر زیاد شیرین نباشد تشنگیتان را رفع می‌کند.
کد خبر: ۵۷۰۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۲۴
می‌گویند اگر کرفس تازه را در برنامه غذایی روزانه‌تان بگنجانید چاقی و اضافه‌وزن دست از سرتان بر‌می‌دارد. عده‌ای هم بر این باورند کرفس پایین آورنده اوره خون است و از تورم بدن می‌کاهد.
کد خبر: ۵۶۵۳۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۲
آیا می‌شود از خوردنی‌های رژیمی به جای انواع شیرین، شور و چرب غیررژیمی آنها استفاده کرد بدون آن‌که نگران افزایش انرژی، چربی و قند ناشی از آنها بود؟ به بیان دیگر آیا می‌توان به خوراکی‌های صنعتی که ادعای رژیمی بودن دارند، اعتماد کرد و از آنها بدون ترس از چاقی، اضافه وزن و اختلالات قلبی و عروقی لذت برد؟
کد خبر: ۵۶۵۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۰۲
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
چند نکته درباره اهمیت سفر امیر قطر به ایران
گفت و گو
گفتوگوی عیدانه با نخستین مدالآور نقره زنان ایران در رقابتهای المپیک
ناهید کیانی: به امام رضا(ع) ارادت ویژه‌ای دارم
رئیس سازمان اورژانس کشور از برنامههای امدادگران در تعطیلات عید میگوید
سال را سالم نو کنیم
در گفتوگوی اختصاصی «جامجم» با دکتر محمدجواد ایروانی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام بررسی شد