مواد لازم- تره فرنگی: ۲ بوته- قارچ: ۵۰۰ گرم- پیاز: ۲ عدد- هویج نگینی خردشده: ۳عدد- آب مرغ یا آب گوشت: ۲پیماته- آرد: ۲قاشق سوپخوری- خامه: ۲قاشق.
کد خبر: ۷۲۶۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۲۰
متخصصان همیشه بر لزوم اهمیت دریافت مقدار کافی ویتامین و مواد مغذی در رژیم روزانه غذا یی تاکید میکنند، اما نکته بسیار مهمی که بسیاری از افراد جامعه توجه زیادی به آن ندارند، تامین عناصر ضروری مورد نیاز بدن مثل روی، منگنز، مس و فسفر است که کمبودشان میتواند عوارض زیادی به همراه داشته باشد و سلامت را به خطر بیندازد.
کد خبر: ۷۲۴۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد با وجود پیشرفت حاصل شده در کاهش گرسنگی جهان، برآورد میشود 805 میلیون نفر در فاصله سالهای 2012 تا 2014 همچنان با گرسنگی مزمن روبهرو بودهاند.
کد خبر: ۷۲۳۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۸
(فیلم)
فیلمی کودکانه و سرگرم کننده که به احتمال زیاد لبخندی بر چهره بیننده می نشاند.
کد خبر: ۷۲۱۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۵
معرفی کتاب
همه چیز از یک لیوان شیر و سیر برای درمان سرماخوردگی شروع شد که مادری دست دخترش داد. آن دختر کوچولو ، صدف کوه کن بود که سال ها بعد متخصص تغذیه شد و با شعار « بگذارید غذا پزشک تان باشد » کتاب میوه درمانی را نوشت تا به همه دنیا ثابت کند خداوند برای همه دردها دارویی آفریده است و خیلی از آن داروها در قالب میوه ها و گیاهان است.
کد خبر: ۷۱۸۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۹
(فیلم)
آقای مجری از یاسین کوچولو می پرسد پرخور به کی میگن؟ یاسین کوچولو می گوید که کسانی که زیاد غذا می خورند و شکمشون بزرگ است. آنها برای اینکه راه بروند مجبور هستند شکمشون را ببرند داخل و ...
کد خبر: ۷۱۸۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۷
منیزیم عنصر بسیار مهمی است که وظایف بسیاری در بدنمان به عهده دارد از حفظ و نگهداری دستگاه ایمنی بدن تا کاهش خطر حمله قلبی، ولی متاسفانه به دلیل آنکه رژیم غذا یی ما سرشار از غذا های آماده و فرآوری شده است، بندرت میتوانیم مقدار مناسب منیزیم مورد نیازمان را دریافت کنیم.
کد خبر: ۷۱۸۰۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۶
(فیلم)
در این فیلم زیبا مرغ عشق به جوجه اش که تازه از تخم درآمده با مهربانی و دقت زیاد غذا می دهد.
کد خبر: ۷۱۷۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۶
پنج نفر بودیم و دو تا ژتون غذا . اولین باری بود که میخواستم غذا ی حضرتی بخورم. هیچ چیز از ماجرا نمیدانستم، از آنجا هم که موارد مربوط به شکم برایم مهم نیست، حال پرسیدن نداشتم که غذا ی حضرتی یعنی چه و چرا باید پنج نفر آدم عاقل و بالغ با دو تا ژتون برویم غذا بخوریم، فقط چون میخواستم تابع جمع باشم، همراهشان تا صحن هدایت راه افتادم.
کد خبر: ۷۱۶۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۱
سفر در اواخر تابستان تقریبا جزءلاینفک تفریحات بسیاری از خانوادههای ایرانی است. اقلیم زیبا و پرتنوع ایران، سپری شدن گرمای سخت و طاقتفرسای تابستان و متعادلتر شدن هوا، ایرانیان را به یکی از مناطق خوش آب و هوا و جذاب میکشاند، اما سفر یعنی دوری کوتاهمدت یا بلندمدت از امکانات و شهر و تمدن.
کد خبر: ۷۱۵۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۹
امروزه تعداد افرادی که در برگه آزمایششان کمبود ویتامین D درج شده، کم نیستند؛ ویتامینی که به ویتامین خورشیدی معروف است و از راه تماس پرتوهای فرابنفش با پوست تولید میشود.
کد خبر: ۷۱۵۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۹
فیبرهای غذا یی در سبزیجات، میوهها و دانهها وجود دارند و از بیماریها جلوگیری میکنند و نقش بسزایی در رژیم غذا یی دارند.
کد خبر: ۷۱۵۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۸
انیمیشن
در این انیمیشن مفهومی می توان این مساله مهم را درک کرد که اگر در جهان برای همه غذا وجود داشته باشد و جوامع در راه تحقق این هدف با هم همکاری کنند، زندگی در کره زمین واقعا زیبا می شود.
کد خبر: ۷۱۴۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۸
مخترعان چینی موفق به طراحی دستگاهی شده اند که میزان تازگی، سلامت، چربی یا پرکالری بودن غذا ی مصرفی را روی تلفن همراه، اسمارت فون ها یا تبلت گزارش می دهد.
کد خبر: ۷۱۳۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۴
یک کارشناس تغذیه معتقد است، نان جو یکی از بهترین انواع نان است که در گذشته به عنوان غذا ی گلادیاتورهای رومی استفاده میشده، اما امروز از برنامه غذا یی مردم کنار رفته است.
کد خبر: ۷۱۲۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۲
احتمال مسمومیت ناشی از مصرف غذا در گرمای تابستان افزایش مییابد. بیرون از یخچال ماندن مواد غذا یی بهخصوص غذا هایی که سریع فاسد میشوند، شایعترین عامل بروز این مشکل است. پزشکان برای جلوگیری از ابتلا به مسمومیتهای غذا یی راهکارهایی دادهاند تا روزهای باقی مانده از تابستان گرم را بدون مشکل سپری کنیم.
کد خبر: ۷۱۲۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۲
ماهی های پیرانا که گوشت خوار هستند به اندازه ای گرسنه اند که از شامی که به آنها داده می شود هیچ چیز باقی نمی گذارند. شاید این فیلم برایتان جالب باشد. مریم ن.
کد خبر: ۷۱۰۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۴
رئیس دبیرخانه شورای سیاستگذاری سلامت گفت: بسته تامین امنیت غذا ظرف یک ماه آینده تدوین و برنامههای آن براساس سیاستهای کلی سلامت مشخص و اعلام میشوند. همچنین برنامههایی در راستای سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب نیز در حال تدوین است.
کد خبر: ۷۰۹۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۴
نگاهی به برنامه «مزه» که از شبکه نسیم پخش میشود
برنامه «مزه» که به تهیهکنندگی منصور ضابطیان و محمد صوفی از شبکه نسیم پخش میشود قالب مستند را برای بیان جذابیتهای خوراکیهای ایرانی انتخاب کرده است.
کد خبر: ۷۰۸۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۴
پیدا کردن رستوران آفریقایی در ایران کار چندان سادهای نیست، میگویند تنها یک رستوران آفریقایی حرفهای در شیراز وجود دارد. رستوران آفریقایی هم اگر پیدا نشود، میتوان با طبخ برخی غذا های سادهتر آفریقایی با طعم آنها آشنا شد. نمونهاش «آکارا» است که از غذا های معروف و نسبتا ساده آفریقایی است.
کد خبر: ۷۰۸۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۳۱