امروزه ایمنی مواد غذایی به دلیل اثرات عمیق بر سلامت مصرف کنندگان، مورد توجه صنایع غذایی در دنیا قرار گرفته است. پرتو دهی امروزه به عنوان یکی از تکنولوژی های نوین مانند سایر روشهای نگهداری نظیر انجماد، روش های حرارتی و ... در سالمسازی مواد غذایی مورد استفاده است.
کد خبر: ۱۳۶۸۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۲
مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گفت: در جامعه امروز یکی از مهمترین شاخصهای توسعه فرهنگی، سرانه مصرف شیر و فرآوردههای آن است.
کد خبر: ۱۲۴۰۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۳