یه شام عالی با طعمی فوق العاده خوشمزه
طرز تهیه کوکو تره سیب زمینی
کوکوی تره سیب زمینی مخصوص شهر تبریز است به جرات میتونم بگم یکی از بهترین و به یاد ماندنی ترین مزه هاست
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کوکو تره و سیب زمینی
مواد لازم :
تره۲۵۰ گرم
تخم مرغ۳ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
گردو خرد شده به مقدار دلخواه
زرشک به میزان لازم
سیب زمینی ۴ عدد خیلی کوچک
آرد ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
برای تهیه ابتدا تره را پاک کرده و ریز ساطوری کنید و بگذارید حسابی خشک شود و آبش برود تخم‌مرغ‌ها، زردچوبه و زرشک و آرد را با هم مخلوط میکنیم و سیب زمینی ها را با رنده ریز رنده می کنیم و در یک تابه مقداری روغن بریزید . مواد کوکو را داخل تابه بریزید و گردو رو رویش پاشید درب تابه را بگذارید و شعله را کم کنید تا پخته شود وزیر کو کو سرخ شودوقتی که یک طرف سرخ شد کوکو رو برگردانید بعد دیگر درب تابه را نگذارید تا کوکو برشته شود
تازه ها
پیشنهاد سردبیر
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
جنبش مردمی سوریه
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
زمان دیپلماسی برای حمایت از مقاومت
عضو دفتر حفظ و نشر آثار رهبر انقلاب در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
نقش ویژه اهالی اندیشه، رسانه و هنر در مقابله با تهدیدات نرم
گفت و گو
