تردد روزانه ۱۵ هزار زائر و راننده خودروهای تجاری از مرز مهران

حیدر نعمتی در جلسه شورای آرد و نان شهرستان مهران با تأکید بر اهمیت تأمین نان سالم و باکیفیت برای شهروندان، اظهار کرد: موضوع نان و ارتقای کیفیت آن یکی از دغدغه‌های اصلی مسئولان استان است.

وی افزود: بازدید از نانوایی‌های مهران به‌صورت منظم و یک روز در میان در سطح شهرستان و روستا‌ها انجام می‌شود و تیم‌های نظارتی نیز برای پوشش کامل‌تر مناطق افزایش یافته‌اند، هرچند اقدامات خوبی صورت گرفته، اما همچنان برای ارتقای سطح کیفیت نان، الزاماتی وجود دارد که باید مورد توجه جدی قرار گیرد.

فرماندار مهران با اشاره به اهمیت آموزش نانوایان تصریح کرد: ضروری است دوره‌های آموزشی برای متصدیان نانوایی‌ها برگزار شود تا با نحوه صحیح پخت نان آشنا شوند.

نعمتی با اشاره به شرایط خاص شهرستان مهران خاطرنشان کرد: در مهران علاوه بر جمعیت ساکن، روزانه حدود ۱۵ هزار زائر و همچنین راننده خودرو‌های تجاری از خدمات نانوایی‌های شهرستان استفاده می‌کنند و در نیمه دوم سال نیز حضور عشایر کوچ‌رو بر این تعداد افزوده می‌شود، بنابراین، لازم است شهرستان مهران به‌عنوان منطقه‌ای خاص و پرتردد، در تخصیص آرد و سرانه مصرف، به‌صورت ویژه دیده شود.

وی ادامه داد: پیشنهاد می‌شود نانوایی‌هایی که از نظر عملکرد و کیفیت در سطح مطلوبی هستند، از سهمیه آرد تشویقی برخوردار شوند تا انگیزه لازم برای بهبود کیفیت در سایر واحد‌ها نیز ایجاد گردد.

ضرورت دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها

سجاد غلامی مدیرکل امور اقتصادی استانداری ایلام نیز در این نشست با تاکید بر ضرورت دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها اظهار کرد: نانوایی‌های معرفی‌شده به بانک برای دریافت تسهیلات مربوطه آماده دریافت وام هستند.

وی افزود: هماهنگی‌های لازم برای جایگزینی دستگاه‌های فرسوده نانوایی‌ها انجام شده و پس از احصای نانوایی‌های مشمول، تسهیلات لازم در اختیار آنان قرار می‌گیرد.

مدیرکل امور اقتصادی استانداری ایلام تصریح کرد: صد درصد آرد مصرفی نانوایی‌های روستایی و عشایری استان باید از نوع آرد کامل باشدو همه دستگاه‌های اجرایی استان در این زمینه همکاری دارند.

غلامی از ابلاغ ساعت کاری جدید نانوایی‌ها در نیمه دوم سالجاری خبر داد و گفت: دانشگاه علوم پزشکی استان نیز با جدیت بر مواد افزودنی نانوایی‌ها نظارت دارد و با هرگونه تخلف در این زمینه برخورد قاطع صورت می‌گیرد، چراکه سلامت مردم خط قرمز ماست.

وی ادامه داد: شرکت نانینو موظف شده است هر ماه آمار عملکرد نانوایی‌ها را به فرمانداری‌ها ارسال کند تا توزیع آرد شناور بر اساس کارکرد واقعی انجام گیرد.

 شهر مهران سالانه پذیرای میلیون‌ها زائر از سراسر کشور است که از مرز مهران به عتبات عالیات مشرف می‌شوند.