سنت‌های گلستانی روی آنتن

ویژه‌برنامه به‌‌خانه‌برمی‌گردیم در ابتدای هفته و به‌صورت زنده از گرگان پخش شد تا یکی از گسترده‌ترین معرفی‌های رسانه‌ای را رقم بزند. این برنامه با هدف نمایش ظرفیت‌های فرهنگی، طبیعی، گردشگری، هنری و اقتصادی استان تهیه و با استقبال مخاطبان هم همراه شد. 

تنوع گفت‌وگوها از قاب گلستان
راحیل محمدجانی، تهیه‌کننده درباره تولید ویژه‌برنامه ایران‌جان، به جام‌جم می‌گوید: به خانه برمی‌گردیم یک برنامه ویژه و جذاب داشت که به‌طور خاص برای معرفی ظرفیت‌ها و جاذبه‌های استان گلستان تهیه شد. در این برنامه، خانم محدثه صارمی، مجری اعزامی از تهران، در کنار دو مجری توانمند استان گلستان، محمدمهدی خالقی و محمدعلی کردمصطفی، اجرای برنامه را بر عهده داشتند. همکاری این سه نفر، فضایی گرم و صمیمی پدید آورد که در عین حفظ استانداردهای حرفه‌ای، ارتباط مؤثری نیز با مخاطبان برقرار کرد.این فضای گرم و صمیمی، بستری مؤثر برای معرفی ظرفیت‌های استان گلستان فراهم آورد و با اقبال گسترده عمومی مواجه شد.
آشپزی یکی ازمحبوب‌ترین بخش‌های برنامه بود و با استقبال چشمگیر مخاطبان روبه‌رو شد. در این قسمت، علاوه بر آموزش پخت «آش ترشی‌تره»، حدود ۲۰ نوع غذای محلی استان گلستان - شامل خورش‌‌ها، پلوهای سنتی، غذاهای ترکمنی و خوراک‌های بومی مناطق مختلف - به مخاطبان معرفی شد. هر غذا همراه با توضیحات درباره پیشینه، مواد اولیه و شیوه پخت آن همراه بود. این بخش نشان داد که استان گلستان یکی از غنی‌ترین استان‌های کشور در زمینه تنوع غذایی و فرهنگ خوراک است. همچنین در بخش صنایع‌دستی، هنرمندان برجسته‌ استان به برنامه آمدند و از هنرهای اصیل گلستان سخن گفتند. در این قسمت، ابریشم‌بافی با حضور پنج بانوی هنرمند، سوزن‌دوزی سنتی ترکمنی، گیوه‌بافی، گلیم‌بافی و انواع بافته‌های زیبا و رنگارنگ اقوام استان به‌صورت زنده به نمایش گذاشته شد و مورد استقبال گسترده‌ مخاطبان قرار گرفت.
این بخش یکی از کامل‌ترین و زیباترین معرفی‌های رسانه‌ای صنایع‌دستی استان گلستان در سال‌های اخیر به شمار می‌رود و توانست توجه گسترده‌ مخاطبان ملی را به خود جلب کند. چنین برنامه‌هایی فرصتی طلایی برای هنرمندان بومی و محلی فراهم می‌آورد تا آثار و مهارت‌های خود را در سطح کشور به نمایش بگذارند و دیده شوند.
در این بخش، گفت‌وگوهایی با مدیران ارشد استان گلستان داشتیم. علی‌اصغر نیکویی مدیر کل منابع طبیعی و آبخیزداری گلستان درباره گونه‌های گیاهی و جانوری و اهمیت حفاظت از منابع ملی و ظرفیت‌های اکولوژیک استان صحبت کرد. فریدون فعالی مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گلستان نیز جاذبه‌های این استان را معرفی کرد. این گفت‌وگوها به‌ویژه درراستای معرفی منابع طبیعی و گردشگری استان بسیار مؤثر بود و مخاطبان با ظرفیت‌های بی‌نظیر گلستان آشنا شدند. 
این تهیه‌کننده ادامه می‌دهد: بخش موسیقی از دیگر بخش‌های جذاب برنامه بود که با حضور هنرمندان برجسته استان برگزار شد. در این بخش، قطعات اصیل توسط ابراهیم ساور اجرا شد. موسیقی بومی اقوام ترکمن و معرفی آیین‌ها، لباس‌ها و فرهنگ اقوام استان نیز در دستور کار قرار گرفت. این بخش توانست تنوع فرهنگی گلستان را به‌خوبی به نمایش بگذارد و به معرفی عمیق‌تری از فرهنگ مردم استان بپردازد. شهرستان‌های مختلف استان گلستان نیز معرفی شدند و ویژگی‌های فرهنگی، تاریخی، طبیعی و اقتصادی هر شهرستان برای مخاطبان تشریح شد. این معرفی‌ها به‌ویژه برای افرادی که استان گلستان را نمی‌شناختند یا اطلاعات کمی از آن داشتند فرصتی بود تا از نزدیک با قابلیت‌ها و جاذبه‌های هر شهرستان آشنا شوند. در این بخش به اهمیت گردشگری روستایی و توانمندی‌های اقتصادی شهرستان‌ها نیز پرداخته شد. 
   
۱۲ آیتم تولیدی در یک برنامه 
محمدجانی بیان می‌کند: در مجموع بیش از ۱۲آیتم تولیدی با محوریت ظرفیت‌های طبیعی، گردشگری، فرهنگی، اقتصادی و هنری استان گلستان در برنامه پخش شد. این آیتم‌ها شامل معرفی جاذبه‌های طبیعی استان، ظرفیت‌های کشاورزی و دامداری، صنایع دستی، گردشگری روستایی و توانمندی‌های اقتصادی و تولیدی گلستان بود. این مجموعه آیتم‌ها توانست تصویری جامع و جذاب از استان گلستان را به مخاطبان ملی ارائه دهد و آنان را بیشتر با استان آشنا کند.
وی درخصوص بازخوردها هم توضیح می‌دهد: بازخوردها بسیار مثبت و دلگرم‌کننده بود. مخاطبان از معرفی‌های گسترده‌ای که انجام دادیم، به‌ویژه در زمینه‌های فرهنگی و گردشگری استقبال زیادی کردند. 
به‌نظر می‌رسد این برنامه توانست توجه بسیاری از افراد به استان گلستان را جلب کند.حتی برخی از آنها علاقه‌مند شدند به‌صورت مستقیم از جاذبه‌های استان دیدن کنند. این نوع برنامه‌ها قطعا به رشد گردشگری و رونق اقتصادی استان کمک خواهد کرد. در پایان باید بگویم«به خانه برمی‌گردیم»فرصتی عالی برای معرفی استان گلستان بود.ازتمامی دست‌اندرکاران و همکارانی که در این پروژه مشارکت داشتند تشکر می‌کنم و امیدوارم این برنامه‌ها موجب توسعه بیشتر استان گلستان و شناخته‌ شدن بیشتر ظرفیت‌های آن درسطح ملی شود.ازمردم عزیزگلستان می‌خواهیم ازفرصت‌های اینچنینی بهره‌برداری کرده و در معرفی هرچه بیشتر استان‌شان به‌ویژه در عرصه‌های فرهنگی و اقتصادی نقش مهمی ایفا کنند.  
   
یک تجربه ماندگار
محدثه صارمی، مجری به‌ خانه برمی‌گردیم و یکی دیگر از اعضای تیم برنامه که به گرگان سفر کرده درباره تجربه سفرش به گرگان، به جام‌جم می‌گوید: سال‌ها پیش به گرگان سفر کرده بودم اما پس از آن دیگر فرصتی پیش نیامد تا دوباره به این استان زیبا بیایم. پویش جذاب ایران‌جان بهانه‌ای شد تا همراه با تیم به خانه برمی‌گردیم بار دیگر به این دیار سفر کنم.
 با ورود به گرگان زیبا و تماشای جنگل‌های هزاررنگ هیرکانی، مسحور این همه زیبایی شدم و به‌ نوعی تازه داریم پاییز را درک می‌کنیم. برگ‌های رنگارنگ، هوای پاک، آسمان آبی و جنگل‌های جادویی هیرکانی، مناظری فوق‌العاده تماشایی و خیره‌کننده پدید آورده‌اند. استان گلستان، نگارستان ایران و سرزمین برادری اقوام مختلف است؛ اقوامی که همچون یک خانواده در کنار یکدیگر زندگی می‌کنند. گویش‌ها، لهجه‌ها و آداب ‌و رسوم‌شان متفاوت است اما در اصل و ریشه، همه با هم یکی و یکدل‌اند. ما نیز هم از میزبانی صمیمانه مردم این استان، هم از طبیعت بکر و هم از جاذبه‌های خیره‌کننده گلستان، واقعا لذت بردیم و اکنون با کوله‌باری از خاطرات خوش، به خانه برمی‌گردیم.
وی درباره تجربه خودش در مواجهه دوباره با گرگان، بیان می‌کند: ما حدود ساعت ۱۲ شب به گرگان رسیدیم و از مسیر جنگلی به سمت هتل حرکت کردیم. به‌خاطر تاریکی هوا، چیزی نمی‌دیدیم تا وقتی به هتل رسیدیم و شب را گذراندیم. فردای آن روز، وقتی از خواب بیدار شدیم و پرده را کنار زدیم، ناگهان یک قاب بسیار زیبا از جنگل و آسمان در پنجره دیدیم که به‌قدری جذاب بود که لحظه‌ای فکر کردیم هنوز خوابیم!
زیبایی جنگل‌های هیرکانی واقعا رویایی و بی‌نظیر بود. با طلوع آفتاب متوجه شگفتی‌های اطراف‌مان شدیم و عظمت طبیعت گلستان را به‌طور کامل درک کردیم. به نظر من، تعریفی که عموم مردم از سفر به شمال کشور دارند، معمولا به جاده چالوس و دریا و ساحل در استان‌های مازندران و گیلان محدود می‌شود. اما باید زیبایی‌ها و ظرفیت‌های بی‌نظیر استان گلستان بیشتر به مردم شناسانده شود. این استان با جاذبه‌های طبیعی و تاریخی شگفت‌انگیز، می‌تواند به یکی از مقاصد اصلی گردشگری برای گردشگران داخلی و خارجی تبدیل شود. البته با توجه به قدمت میلیون‌ها ساله جنگل‌های هیرکانی که یک میراث بسیار ارزشمند است، فرهنگ‌سازی در راستای رعایت نکات بهداشتی و ایمنی برای حفظ این میراث، باید در اولویت مسائل فرهنگی در حوزه گردشگری این استان قرار گیرد.