برگزاری نمایشگاه مواد ارگانیک و طبیعی در شهریور

واقعا خیال می کنید سیب سرخی که شما امروز گاز می زنید، مزه همان سیب سرخی است که اجدادتان 2 هزار سال پیش شاید از شاخه درخت سیبی، پای نهری، در باغی دور و سرسبز می چیدند ؟ نه! خیلی از محصولات غذایی که امروز مصرف می کنیم دیگر با کیفیت گذشته نیست و نه تنها خاصیت ندارد، بلکه سمومی دارد که عمرتان را کوتاه می‌کند اما دنیا هنوز از همه چیزهای خوب خالی نشده و به همین علت که در بسیاری از کشورهای دنیا نظارت بر کیفیت محصولات غذایی سختگیرانه تر شده است و در ایران هم شورای شهر تهران مصوبه ای صادر کرده است که بر اساس آن سازمان میوه و تره بار پایتخت ملزم شده است بر کیفیت محصولات عرضه شده در میادین میوه و تره بار نظارت جدی تری داشته باشد تا شهروندان غذاهایی ایمن تر بخورند.
کد خبر: ۵۸۹۵۶۲
برگزاری نمایشگاه مواد ارگانیک و طبیعی در شهریور

به گزارش جام جم آنلاین، نشست خبری که در محل سازمان میوه و تره بار برگزار شد هم با هدف توضیح درباره راهکارهایی است که این سازمان برای نظارت دقیق تر بر کیفیت محصولات عرضه شده در میادین زیر نظرش و البته فرهنگسازی برای تشخیص محصولات سالم و غیر سالم کشاورزی در جامعه ، ارائه داده است که یکی از این راهکارها برگزاری نمایشگاه عرضه محصولات کشاورزی ارگانیک و طبیعی است.

این نمایشگاه که از 16 تا 22 شهریور در بوستان گفتگو برگزار می شود، به گفته حسین صفایی، مدیر عامل سازمان میوه و تره بار شهر تهران، در واقع همان نمایشگاهی است که تا کنون 5 دوره از آن برگزار شده است و در آن انواع محصولات ارگانیک چه آنها که از سوی سازمان های معتبر داخلی و خارجی سلامت شان تایید شده به مردم عرضه می شود.

نمایشگاه عرضه محصولات کشاورزی ارگانی و طبیعی اما فقط برای مردم عادی نیست و متخصصان هم از آن بهره مند می شوند چرا که صفایی می گوید برخی غرفه هایش نهاده های سالم ( مواد ویژه پرورش محصولات کشاورزی و دامی غیر شیمیایی و بی خطر ) را به تولید کنندگان این نوع محصولات ارائه می‌دهند و علاوه بر این کارگاه هایی هم برای اهل متخصص ها و پژوهشگران در این حوزه ارائه می شود.

برگزاری نمایشگاه اما تنها اقدام سازمان میوه و تره بار برای ارتقا کیفیت عرضه محصولات در میادین میوه و تره بار نبوده است و این سازمان سیستم های رهگیری نیز برای بررسی کیفیت محصولاتش راه اندازی کرده است.

 صفایی در این زمینه سیستم رهگیری شبکه محصولات مربوط به آبزیان را مثال می زند و می گوید: یکی از محصولاتی که سازمان میادین میوه و تره‌بار تأکید ویژه‌ای بر سیستم رهگیری آن داشته است، آبزیان و به ویژه میگو بوده که خوشبختانه در این راستا اقدامات خوبی صورت گرفته است که از سال گذشته شروع شده و بنا داریم محصول به محصول آبزیان را تحت این سیستم رهگیری قرار دهیم. .

وی ادامه می دهد: برای ایجاد سیستم رهگیری محصولات پروتئینی نیز تمهیدات لازم فراهم شده و باراندازی مرکزی در تهران راه‌اندازی شده و هم اکنون 42 غرفه در سطح بازارها نیز در این راستا همکاری لازم را انجام می‌دهند. ضمن این که در کنار این شبکه مهم، شبکه حمل و نقل ویژه‌ای نیز پیش‌بینی شده است زیرا حمل و نقل محصولات پروتئینی باید با رعایت ضوابطی برای جلوگیری از فاسد شدن آنها باشد. 

newsQrCode
ارسال نظرات در انتظار بررسی: ۰ انتشار یافته: ۰
سفر اربعین به سلامت

ضروری‌ترین نکات بهداشتی را که زائران اربعین باید رعایت کنند در گفت‌وگو با یک متخصص بیماری‌های عفونی بررسی کرده‌ایم

سفر اربعین به سلامت

وقتی دل جنگل سوخت

«جام‌جم» در گفت‌وگو با جانشین فرمانده یگان حفاظت سازمان منابع طبیعی کشور بررسی کرد

وقتی دل جنگل سوخت

نیازمندی ها