دکتر علی رافع گفت: این نوشیدنی معجونی از گیاهان دارویی بوده و از فواید غذایی دارویی بسیاری برخوردار است؛ این نوشیدنی که از گیاهان دارویی مانند دارچین، زنجبیل، میخک، سنبل الطیب و مواد دیگری از این قبیل تولید شده به دلیل داشتن مقادیر زیاد کربوهیدراتهای طبیعی (نظیر گلوکز و فروکتوز)، ویتامینها و ترکیبات مفید آثار سلامت بخشی زیادی برای بدن دارد.
وی افزود: همچنین در تولید این نوشیدنی به جای استفاده از شکر و یا شیرین کننده های مصنوعی از عسل استفاده شده که در نتیجه محصول نهایی ارزش تغذیهای بیشتری در مقایسه با نوشیدنی های متداول صنعتی دارد.
رافع با یادآوری اثرات سلامتبخش این نوشیدنی که بر مبنای حدیث وارده از امام رضا (ع) تولید شده، افزود: با توجه به نیاز جامعه امروز تغییرات جزئی در فرمولاسیون آن داده شده که میتواند برای بیماریهایی از قبیل عوارض مفصلی، اختلالات عصبی - مغزی، ناراحتیهای گوارشی و کبدی و اختلالات حافظه بسیار مفید باشد؛ علاوه بر این نوشیدن آن بعد از غذا به هضم کمک کرده و به لحاظ دارا بودن اجزای موثره زعفران، سبب ایجاد احساس نشاط و شادابی در مصرف کننده نیز میشود.
استادیار پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: مصرف این نوشیدنی بعد از غذا میتواند جایگزین مناسبی برای نوشابههای گازدار بوده و از ضررهای بسیار زیادی که مصرف این قبیل فرآوردهها به همراه دارد پیشگیری کند.
رافع با اشاره به تولید نمونه آزمایشگاهی این نوشیدنی، افزود: با توجه به غلظت بالای نمونه تولید شده مصرفکننده باید آن را به نسبت 1 به 3 با آب رقیق کند.(مهر)
سید رضا صدرالحسینی در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
دانشیار حقوق بینالملل دانشگاه تهران در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح کرد
یک پژوهشگر روابط بینالملل در گفتگو با جام جم آنلاین مطرح کرد
در یادداشتی اختصاصی برای جام جم آنلاین مطرح شد
در گفتوگو با امین شفیعی، دبیر جشنواره «امضای کری تضمین است» بررسی شد