عذا

برچسب ها - عذا

دلمه از آن دست غذاهایی است که آن را به چند شیوه می‌توان تهیه و سرو کرد؛ در پوششی از برگ مو، درون بادمجان خالی شده، و پیچیده در برگه‌های کلم. طرز تهیه نوع اخیر پیش رویتان است.
کد خبر: ۵۷۷۸۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۸

میراث ناملموس گنجینه هویت ملی

«جام‌جم» در گفت‌وگو با رئیس مرکز مطالعات منطقه‌ای پاسداری از میراث فرهنگی ناملموس آسیای غربی و مرکزی یونسکو بررسی کرد

میراث ناملموس گنجینه هویت ملی

نیازمندی ها